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1、營造良好的龍蝦生長環(huán)境龍蝦愛打洞，一般洞穴的深度在50一80cm,部分洞穴深度超過1m,為避免掘穴外逃，養(yǎng)殖水體的四周埂寬應在1.5m以上，并在埂上四周設置0.5m高的防逃網或內壁光滑的防逃墻、防逃板，圍網也要下埋2m深，以防龍蝦逃跑。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。水質對龍蝦產量的影響也不可忽視，養(yǎng)殖過程中，池水的PH值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40cm,要經常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調節(jié)水質，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。
2、合理投喂飼料龍蝦在饑餓和食料不足的情況下會自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內臟等。平時根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習性及池內蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。
3、科學捕撈幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。
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