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　　花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，有些花草茶，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹*。花茶以其良好的功效越來越受到大家的喜歡。有人喝，就有人買，買了就需要存儲。現在花茶那么花草茶應該怎樣儲存呢?

　　影響貯存中茉莉花茶品質變化的因素，主要為溫度含水量、氧氣和光線，在一般情況下影響*的是茶葉含水量。其次為溫度和氧氣，而光線則比較容易控制。

　　【要裝緊裝實】

　　氧氣能促進花茶變質。因此無論大小包裝均要裝緊裝實，盡量減少容器中的空隙以減少茶葉與氧氣的接觸。為了達到更好地保護成品品質的目的，在條件許可的情況下，應考慮采取抽氣充氮密封包裝。散裝茶在貯存中還須注意對裝箱不滿一箱的堆尾茶的及時處理。

　　【溫度在5度以下】

　　比較理想的條件是溫度在5度以下，相對溫度為50%左右。但在具體實施中還必須結合經濟效果來考慮而采取略高的溫度。

　　【最好存儲于倉庫】

　　一般茶葉成品出廠水分含量，最好能保持在5%以下，則品質變化較慢。茉莉花茶成品茶出廠水分含量多接近8%。因而對濕度更加敏感，而周圍環境的相對而言濕度直接影響茶葉的吸濕速度。所以散裝茉莉花茶最好貯存在低溫干燥的倉庫中。

　　要吃飯就得做飯，要喝花茶，就得會存儲花茶。上述是存儲花茶的幾個要點，希望謹記。