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一、合理施肥。洋蔥種籽小,幼苗生長緩慢,弦狀根較短,根量少,對肥水吸收利用率不高。苗床應選擇土壤肥沃疏松,能保持濕潤,并在3-5年內未種過蔥類的地塊。結合深翻施腐熟的有機肥約10千克/平方米,氮磷復合肥60-80克/平方米。混合均勻,整平踏實。
試驗證明,合理施肥,培育壯苗,是增產的關鍵措施之一。苗期施用氮、磷肥和氮、磷、鉀三要素配合肥的幼苗,比不施基肥的幼苗單株平均重量及根系重量可增加1倍。
二、澆足底水。根據菜農多年經驗,洋蔥育苗濕播比干播效果好。底水灌飽,灌水深度不少于6厘米,以滿足洋蔥出苗的需要,中途灌水使苗床板結,不利全苗和洋蔥的健壯生長。
三、適期播種。具體播期因各地氣候條件不同,可用作圖法來確定當地播種期。即以溫度為縱坐標,以月份為橫坐標,用月平均氣溫的數值繪制一條曲線,在上面找出15℃點,通過此點對橫坐標作一條垂線,與橫坐標的交點處再向前推40天,即為當地的適宜播種期。各地都有適宜的播期。這是長期從生產實踐中得出來的,應當遵守而不能隨意改變。秋播育苗如播種過早,第二年可能發生早期抽薹而過晚播種,幼苗營養體過小,越冬困難,也會給生產帶來不良后果,反而得不償失。
四、覆土適度。洋蔥落水播種后,要及時覆土,用腐熟的農家肥摻土過篩,覆蓋厚度0.8-1.50厘米,覆土過薄易產生"帶帽苗",致使洋蔥扎根過淺而死亡或雖未死亡但生長不健壯,易產生倒伏,覆土過厚也會影響全苗。
五、及時遮陽。洋蔥發芽不需要光,對氧也沒有過高要求,洋蔥播種后,就應及時覆膜或蓋草,用來保持土壤濕潤和防止暴雨沖刷,有條件的地方應選用遮陽膜。條件不具備可就地取材,用草覆蓋。根據菜農經驗,用黃蒿覆蓋比麥草覆蓋透氣性好,苗床污染少。
六、葉面噴肥。洋蔥葉面噴磷可促進根系發育。這是因為洋蔥從土壤中吸收和運轉磷的過程十分緩慢,據有關資料表明,從根尖吸收后運轉到葉尖端大約需要3-4天,葉面噴磷在一兩個小時即可吸收運轉。為了利于緩苗發根,在定植前10-15天對洋蔥苗葉面噴灑0.2%-0.4%磷酸二氫鉀,可提高洋蔥定植后的發根能力。這是一項惠而不費的方法,值得提倡。
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