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有機肥料能明顯的改良土壤、改善產品質量，減少作物病蟲害等優勢，不像化肥那樣容易傷根死苗，但也不能偏面的認為有機肥施用越多越好。

　　實際上過量施用有機肥也會同過量施用化肥一樣產生危害，其表現為作物根部吸水困難，易發生燒根黃葉、僵苗不長、葉片畸形等病狀，嚴重后果是作物逐漸萎縮而枯死。主要因素是過量施用有機肥造成土壤中缺水、供養不平衡，使土壤中硝酸離子成份聚積，硝酸鹽含量超標，從而使作物發生肥害。怎樣避免有機肥施用過量呢，建議按作物“四類一體”配方百分比施肥法來控制有機肥的施用量，同時還要注意以下事項：

　　一、充分腐熟發酵后再施用。有機生物肥料，能活化土壤、改良土壤，增強農作物的抗病、抗蟲、抗災能力，能提高作物品質和增產量。但自然界中的禽畜欄、人畜糞肥及餅粕類等有機肥必須要充分腐熟發酵后再施用。經過發酵后，一是均衡了有機肥中的酸性，減少了硝酸鹽含量，補充了水分，有利與自然界土壤中微生物菌的組合應用;二是發酵后能殺滅原糞肥中寄生蟲卵、有害生物病菌等直接給作物和土壤帶來的病菌與危害。

　　二、嚴格遵守配方比例施用。宣傳有機肥對農作物生長有利的科技知識，合理的將生物菌肥與農家有機肥、礦物肥、化肥相配合，堅持按“四類一體”配方平衡施肥技術，并按作物生長期營養需求指導施肥，實踐證明：以生物菌肥1-2%、有機質肥50-60%、中微量元素肥10-20%、氮磷鉀大量元素肥30-40%的配合比例*，增產效果能顯著提高20- 30%。由此可見，合理應用生物有機菌肥是現代有機農業發展的必然趨勢。

　　三、盡量作底肥深耕后施用。改進施肥方法，一是盡量將有機肥深施或蓋入土里，避免地表撒施肥料現象，減少肥料的流失浪費和環境污染;二是作物苗期基肥要深施或早施，尤其是要嚴格控制作物苗期氮肥的施用量;三是要按作物生長營養需求規律來施肥，一般生長期短的作物可作底肥一次性施入，像生長期長的棉花栽培施肥，應該分前后期來施用，即“前輕、后重”來合理施入，才能達到預期的目標產量效果。

　　四、配合生物有機菌肥施用。在現實生產中，土壤中有機質的貧乏就易使作物發生病菌害、產量低。多施有機質肥，不僅能提高作物產量和品質，而且還能使作物有抗旱、抗早衰和抗病蟲害能力。尤其是有機肥與生物菌肥的結合應用，能使土壤具有較好的固氮、解磷、解鉀的功能，起到改良土壤，提高肥料利用率和節本、增產、增收的效果。