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　　黃河流域春大棚、拱棚瓜菜的定植期一般在2月下旬到3月中旬之間（因覆蓋方式而定），而其育苗播種期多在11月至元月份之間。此期一般是一年中氣溫低且變化無常的時期，也是光照時間最短且最弱的時期，氣候條件非常不利于瓜菜的育苗工作，經常出現播后不出苗、出苗不整齊、戴帽出土、漚根、燒根、苗徒長，僵化且病害多的現象，這嚴重影響了大棚、拱棚瓜菜的正常生產。多年來，一些地方春保護地瓜菜種植效益較差的原因，多在于育苗工作的不力，而壯苗抗逆性強，病害少，進入結果期早，進入結果期后負載量大且產量高，故我們常說："有苗一半收，壯苗多收半。"筆者經多年的實踐認為，有以下幾項關鍵措施。

　　一、選優質種子，并做好精選、浸種、催芽工作，提高種子發芽率

　　早春瓜菜大棚、拱棚栽培一般效益較好，少則收入幾千元，多則收入上萬元，因此菜農朋友在購種時，千萬不能貪一時便宜，要有主見，不要亂聽信別人，應該堅持選購正規單位、信譽好、有實力及大學科研單位的產品。這些單位有科研實力，有質量鑒定環節把關，種子質量穩定可靠。其種子芽率一般都能達到國家規定的標準，但播種前仍要做到選種，曬種和浸種催芽工作。

　　1、播種前，打開種子袋后，要根據自己的經驗對種子進行檢查核對，進一步保證萬無一失。其后再進一步精選挑撿，去除秕籽，并在陽光下曬種（不要撒在水泥地面上，預防溫度過高），進行陽光消毒。然后選用清水淘洗種子數次，進一步洗去種子表面的雜物和減少吸附的病菌。其后要根據種子的不同而進行不同時間的浸種工作。浸種時間過長或過短均不利于種子發芽。番茄種子、辣椒種子、茄子種子一般在常溫下浸種8-10個小時，浸種后的種子一般要用清水沖洗干凈，有的種子還要進行搓洗，以清除種子表面的黏液，如茄子種、黑籽南瓜和西瓜種等。經過清洗的種子最好在室內晾10-20分鐘，使種子表面稍干，以利種皮透氣。

　　2、充分滿足種子發芽的三個基本條件即水分、溫度和空氣。菜農在實際操作中，往往存在的問題是：

　　⑴浸種時間不夠，造成種子吸水不足，特別是氣溫較低的冬天，因浸種不徹底而造成出芽慢，出芽遲，甚至爛種的現象時有發生。

　　⑵浸種時間過長，造成浸種過度而使種子在水中缺氧及種胚營養物質外滲流失，影響發芽率或造成發芽勢減弱。

　　⑶催芽溫度不適宜。種子胚內酶的活動有一個特定的適宜溫度，過高或過低均不利于種子發芽。番茄、茄子、辣椒種子的發芽適溫在25-30℃之間，普通西瓜在25-30℃，無籽西瓜在30-33℃，低于15℃則大多數品種不能正常發芽，超過40℃則有損傷胚根的危險，使"露白"的種子胚根，不再伸長或根本不"露白"，而芹菜種發芽適溫在20℃左右，超過25℃處于半休眠，超過30℃不發芽。菜農群眾由于控溫設施簡陋，不易控制溫度，往往出現這樣那樣的問題。筆者曾多次見到群眾催芽時，催芽溫度有時高達70℃，而發生燙種的事情。

　　⑷透氣不足造成悶種的現象。經過浸種后的種子在催芽時，往往由于種子濕度過大，包布太濕、種子太多，堆積較厚而影響氣體交換，透氣不良而發生悶種和爛種的現象，造成出芽慢或不出芽。因此，建議催芽時對于已充分浸種后的種子要稍晾干種皮表面的水分，包布不能太濕及堆積不能太多等，并要注意一天給種子透一次氣。

　　二、創造幼芽出土和幼苗生長的適宜溫度、濕度

　　隆冬季節影響幼苗生長的是溫度。一般果菜類種芽出土前白天應該保持27-30℃，夜間不低于20℃。在此溫度下黃瓜3-4天齊苗，番茄、茄子、辣椒5-6天齊苗，西瓜2-3天齊苗。齊苗后應立刻降低溫度加強光照以防旺長，白天20-25℃，夜間13-15℃。心葉出現后幼苗進入正常生長期，白天保持25-26℃，夜間13-15℃，晝夜要有一個10℃以上的溫差。夜間溫度高，晝夜溫差小，不利于花芽分化或花芽分化質量差。將造成幼苗徒長、落花落果或開花期推遲或果實小，品質差的現象。此現象近幾年經常發生，也是菜農朋友和種子經營單位發生爭執的一個熱點問題，而實際情況不在種子，而在于高夜溫或低夜溫影響了正常的花芽分化所致。幼苗出土前的土壤濕度也不能太大，否則不但透氣性差，不利于出苗，同時出苗后病蟲害較為嚴重。近幾年經常發現部分群眾育苗時因苗床溫度低、濕度大發生悶種、發芽率低、漚根及苗期病害嚴重的事情。

　　三、密度要稀才能育壯苗

　　從疏菜種業發展趨勢來看，種子的質量日漸提高，價格也愈來愈貴。傳統習慣是以加大播種量來保全苗的做法已日漸過時。因此育苗時提倡精量播種，利用營養缽或穴盤育苗，每缽（穴）播1-2粒已催出芽的種子，既節約種子費用又能保證幼苗之間適宜的生長空間，利于形成 壯苗。營養缽一定要大一點，不要為節省少數幾個錢而影響苗子的質量，造成以后產量低等無形的損失。

　　四、苗床管理上的問題

　　冬季土壤蒸發量小，苗子本身蒸騰不大，因此要采取覆土保墑或行間松土的辦法來保墑，盡量減少澆水次數，或少澆水，澆小水，忌大水漫灌。如因環境管理不善而不出苗，應扒開床土檢查，只要剝開種皮胚仍是白色新鮮的，就說明種子并沒有死亡，只要立即采取相應的措施都能出苗。如床土過濕，應控制澆水；如短期水分排不掉，可用吸水力強的干燥草炭、爐灰渣、炭化稻殼或蛭石等撒在床土表面，厚度0.5厘米，并把育苗箱搬到陽光充足的地方，既可提溫又可減少床土的水分。

　　另一種情況是在同一苗床內，有的地方出苗多，而有的地方則很少，這主要與播種技術和苗床管理有關。苗床內各部位的溫度、濕度和空氣狀況不一致也會導致出苗不整齊。播種后覆土不均也是重要原因，蓋土過厚的地方水分多，但土溫低透氣性差，幼苗出土過程中穿過土層所需的時間也長；蓋土過薄，土溫高床土易干，這都不利于出苗。播種床高低不平，低處床土水分多，土溫低、空氣少，蓋土也厚，出苗則慢。另外，床土中有的地方有螻蛄或蚯蚓等，也會使一部分剛發芽的種子或剛出土的幼苗，受到傷害而死亡。

　　育苗時常發生幼苗出土后，種皮不脫落，夾住子葉，俗稱"戴帽"，這種現象對瓜類蔬菜的危害最嚴重。為防止"戴帽"出土，播種前要充分澆透底水，在出苗前保持土壤濕潤，但不能太濕，播種后覆土不能過厚也不能過薄。也可在畦上覆蓋薄膜，以便保持種皮柔軟容易脫落。剛出土時若表土過干，應適當噴點水，或薄薄撒一層潮濕的細土。

　　另外，苗床上部的薄膜要經常擦洗增加透光度。進入2月份氣溫回升，內膜要早揭晚蓋，增加見光時間。陰雪天也要揭苫見光，切不可數天不揭"悶苫"，否則極易"閃苗"。

　　五、育苗土壤中多施有機肥，不施化肥

　　育苗土中要多施漚制好的牲畜類草糞為主的有機肥，土肥以6:4為好，以增加土壤的疏松性，緩沖性，利于培養壯根。幼苗吸肥量少，尤其在營養缽或穴盤育苗中，不要添加化肥，尤其是氮素化肥，稍一過量就易造成肥害，輕者幼苗被抑制生長緩慢，根系發黃，不發新根，重者種芽難以出土，這種勞而無功的事情在生產中經常發生。

　　六、苗期主要病害的防治工作

　　苗期的病害常見的是立枯病和猝倒病，為避免病害發生，育苗時應注意以下幾點：⑴嚴格選擇不帶病菌的床土，營養土可用"福爾馬林"消毒，或用"特立克"、"露速凈"、"多菌靈"、"百菌清"、"健根寶"、"重茬靈"、"豫藝專用拌種劑"拌種或拌土。近幾年，我們采用"特立克"、"健根寶"、"露速凈"播種前處理苗床的做法效果很好。⑵加強苗床管理，降低苗床濕度，加強通風，培育壯苗。⑶病害初發生時，立即用"露速凈"、"特立克"、健根寶"苗床噴灑防治。