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午子仙毫茶狀似蘭花，色澤翠綠鮮潤，白亳滿披;香氣持久;湯色清澈明亮;滋味醇厚，爽口回甘;葉底芽勻嫩成朵，十分美觀。
【采制工藝】
午子仙毫茶鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，以一芽一二葉初展為標準，干茶每公斤6.2萬個芽頭。
鮮葉經攤放(35個小時)、殺青、清風揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。
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