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　　隨著人們生活水平的提高，炒嫩玉米粒、煮烤糯玉米青穗等成了人們喜歡的副食品。栽培糯玉米，技術上應注意如下幾點：

　　一、多花樣播種。為了達到連續上市的目的，可采取提前或延后，中間排開，分期播種，分批上市。采取小棚或溫床育苗，2月下旬即可播種。地膜覆蓋直播栽培可于3月上旬播種。露地直播在4月上旬開始，一直可播種到7月中、下旬，形成從6月到10月的連續供應期。

　　二、優選良種。以蘇糯玉1號、煙單5號、魯糯玉1號等半緊湊型為好。

　　三、隔離種植。糯玉米與其他類型玉米雜交時，當代所結的籽粒會變成普通玉米，種植糯玉米時要與其他類型玉米隔離。隔離可采用空間隔離，時間隔離或障礙隔離。利用空間隔離一般至少200米以上；時間隔離即與其他類型玉米播種期錯開，使種植的糯玉米不受鄰近的其他類型玉米"飛花"，一般情況春播期約30天，夏播期約20天。障礙隔離主要是利用村莊、房屋、樹林等自然障礙。

　　四、合理密植。采用寬行0.80-0.90米，窄行0.40-0.50米的寬窄行種植，雙株留苗為好。煙單5號、蘇糯玉1號等半緊湊型雜交種密度以每畝4000-4500株，魯糯1號等平展型雜交種密度以每畝3500-4000株為好。春播稍稀，夏播稍密；肥地稍密，瘦地稍稀。

　　五、巧施肥料。播前每畝施廄肥1000千克、復合肥30-40千克作基肥；苗期、拔節期、穗期分別追施尿素2-8千克、3-5千克、6-10千克。

　　六、注意蟲害防治。糯玉米受玉米螟及黏蟲危害較普通玉米重，應注意防治。玉米螟及黏蟲用2.50%溴氰菊酯乳油或20%速滅殺丁乳油1500-2000倍液防治效果較好。

　　七、適時采收。采收期對糯玉米青穗的品質影響甚大。采收過早，干物質和多種營養成分不足、產量低；收獲過晚，籽粒縮水，皮變硬厚，口味欠佳。據試驗，授粉后25-30天是糯玉米鮮穗的適收期。