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一、修剪目的櫻桃衰老期樹勢明顯衰弱，果實產量和質量明顯下降，應及時進行更新。
二、修剪方法通常利用骨干枝基部萌生的發育枝、徒長枝對骨干枝進行計劃更新，恢復樹勢，復壯結果枝，延長經濟壽命。當樹勢嚴重衰弱時，應進行骨干枝的大更新。大更新的好處是抽枝量多、成枝力強，更新的當年配合夏季摘心可較快地恢復樹冠，早結果。更新的第二年，可根據樹勢強弱，以緩放為主，適當短截新選留的骨干枝。
三、注意事項冬季更新易使櫻桃樹的抽枝力，萌芽率顯著降低。因此，更新時間以早春萌芽前進行為好。進行骨干枝更新時，留樁要短，以30-40厘米長度為宜，最多不能超過50厘米。若留樁過高，抽枝能力弱，更新效果不佳。
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