淘汰種羊育肥，與育肥當(dāng)年羊不同，淘汰羊一般年齡較大，同時(shí)產(chǎn)肉率低，肉質(zhì)通常也較差，育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加，從而使肉質(zhì)變嫩，風(fēng)味改善，提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。那么，種羊淘汰后應(yīng)該怎樣育肥呢？
　　查體育肥之前，應(yīng)對(duì)淘汰種羊做全面健康檢查。凡是病羊均應(yīng)治愈后再進(jìn)行育肥，無法治療的病羊和過老、采食困難的種羊不宜用來育肥，以免浪費(fèi)飼草飼料，同時(shí)也達(dá)不到預(yù)期效果。
　　去勢(shì)淘汰公羊應(yīng)在育肥前10天左右去勢(shì)，育肥母羊，應(yīng)在其產(chǎn)羔后立即育肥。
　　調(diào)配營(yíng)養(yǎng)淘汰種羊一般都已停止生長(zhǎng)發(fā)育，要增加其脂肪沉積需要大量能量物質(zhì)，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只用來維持生命活動(dòng)以及滿足恢復(fù)肌肉等組織器官*狀態(tài)的需要。因此，其營(yíng)養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外，其他的都要低于羔羊和青年羊。對(duì)淘汰種羊可選擇野草豐盛、地勢(shì)平坦、有水源的地方進(jìn)行放牧育肥，但僅靠放牧很難使其短期內(nèi)達(dá)到滿膘。一般宜放牧1～2個(gè)月，然后進(jìn)行不少于1個(gè)月的舍飼育肥，利用高精料日糧催肥，以達(dá)到改良羊肉品質(zhì)的目的。牧草缺乏時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)飼，在自由采食粗飼料的情況下，每只羊每天補(bǔ)飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料，牧草豐盛時(shí)，可適當(dāng)減少補(bǔ)飼量。
　　掌握育肥時(shí)間淘汰種羊育肥期不宜過長(zhǎng)，因?yàn)槠潴w內(nèi)沉積脂肪的能力有限，一旦滿膘就不再增重。一般育肥期以2～3個(gè)月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊的增重速度，或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。