耕牛的選種配種如果做得不好，會(huì)導(dǎo)致耕牛質(zhì)量降低，利用年限縮短。因此，掌握耕牛的選種配種技術(shù)
　　，對(duì)提高農(nóng)田的耕作速度和質(zhì)量、適應(yīng)農(nóng)時(shí)，意義重大。
　　（一）優(yōu)秀耕牛特征
　　留作種用的耕牛應(yīng)當(dāng)身體健壯，體軀高大、豐滿(mǎn)，兩睪丸對(duì)稱(chēng)且大而堅(jiān)韌，頭粗重、長(zhǎng)短適中，眼大有
　　神，頸后隆起，肩峰聳立，前胸寬深，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)等；種母牛要有明顯的母性特征，如性情溫順，頭細(xì)長(zhǎng)
　　、清秀，腹部充實(shí)，大而不下垂，身軀寬大等。品種牛還要有明顯的本品種特性，如魯西黃牛除上述特
　　征外，還要有“三粉”特征（即眼圈、嘴圈、腹下四肢內(nèi)側(cè)三處的毛色較被毛淺），結(jié)構(gòu)細(xì)致緊湊，肌
　　肉發(fā)達(dá)，前軀較深，背寬廣。
　　（二）加強(qiáng)種牛的飼養(yǎng)管理
　　1.種公牛。耕牛的配種季節(jié)性比較強(qiáng)，一般在春季或早夏。應(yīng)加強(qiáng)公牛冬季的飼養(yǎng)管理，特別是配種前2
　　個(gè)月，更應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)。
　　公牛的精料可由麩皮、玉米、豆餅等混合而成。一般不要喂豌豆，因?yàn)橥愣怪匈?lài)氨酸含量低，會(huì)降低種
　　公牛的精子活力。精料的用量可根據(jù)公牛的體重和膘情適當(dāng)喂1～5千克。變質(zhì)、腐敗的飼料不能喂，最
　　好不喂棉籽餅和菜籽餅。對(duì)容積大的多汁飼料和秸稈等粗料在數(shù)量上也要有所限制。青貯料宜控制在每
　　天10千克以下，飼喂過(guò)多會(huì)影響配種質(zhì)量。種公牛在管理上要固定專(zhuān)人，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，并經(jīng)常刷拭身體，
　　夏天最好洗澡。
　　2.種母牛的飼養(yǎng)管理。12月齡以后的種母牛，消化器官的發(fā)育已近成熟，同時(shí)又無(wú)泌乳和妊娠負(fù)擔(dān)，如
　　能吃到足夠的優(yōu)質(zhì)粗料，基本上就能滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)的需要。在粗料質(zhì)量較差時(shí)，可適當(dāng)補(bǔ)喂1～4千克精料，
　　并注意補(bǔ)充鈣、磷、食鹽和必需的微量元素。
　　育成母牛受胎后，一般仍可按育成牛飼養(yǎng)，僅在臨產(chǎn)前2～3個(gè)月需要加強(qiáng)飼養(yǎng)。此時(shí)胎兒迅速增大，需
　　要提高營(yíng)養(yǎng)水平；同時(shí)為第1次泌乳而貯備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也需要增加營(yíng)養(yǎng)，尤其是維生素A、鈣、磷的貯備
　　更顯得重要。因此，此期要給予優(yōu)質(zhì)的粗料。精料的喂量應(yīng)視育成母牛的膘情逐漸增加到4～7千克，以
　　母牛見(jiàn)不到肋骨為理想膘情，但也不宜過(guò)肥。
　　（三）選配的原則和方法
　　1.避免近親選配。適當(dāng)?shù)慕H繁殖，雖然能固定某一優(yōu)良性狀，但同時(shí)也會(huì)固定有害基因，造成后代生
　　活力下降，適應(yīng)能力差，體質(zhì)和抗病能力差，生長(zhǎng)發(fā)育不良等。甚至還可能造成孕牛的死胎、流產(chǎn)和胎
　　兒畸形。一般地講，三代以?xún)?nèi)有親緣關(guān)系的公母牛，即便是選種效果都很好，也不要交配繁殖產(chǎn)后代。
　　2.盡量避免用太小或過(guò)老的公母牛交配。耕牛的始配年齡一般為1.5～2歲。15歲以后進(jìn)入衰老期而失去
　　繁殖能力。選配時(shí)，要本著“壯年配壯年、壯年配青年”的原則，進(jìn)行恰當(dāng)配對(duì)。
　　3.充分利用雜交優(yōu)勢(shì)。不同品種的公母牛交配，能顯示出優(yōu)越的雜交優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)犢牛生長(zhǎng)發(fā)育快，適應(yīng)
　　性強(qiáng)，易飼養(yǎng)，而且役用性能好。目前較易被群眾接受的是引進(jìn)西門(mén)塔爾牛改良當(dāng)?shù)攸S牛。
　　4.選好配對(duì)后適時(shí)配種。如果選擇產(chǎn)后配種，一般應(yīng)于產(chǎn)后60～90天進(jìn)行，過(guò)早過(guò)晚均不利于母牛和犢
　　牛的生長(zhǎng)發(fā)育。情期中，母牛適宜配種時(shí)機(jī)是在發(fā)情開(kāi)始后9～24小時(shí)。