短期育肥肉牛必須保證牛對營養物質如蛋白質、能量和礦物質的需求，并盡量滿足對維生素的要求，這樣才能達到預期的效果。以下提供3個日糧組成實例。
　　1.粗飼料為優質干草或青貯、微貯秸稈，自由采食。精飼料每天3千克。精飼料配方比例為：玉米63.5%，麩皮14%，苜蓿粉10%，豆餅6%，芝麻餅5%，骨粉或貝殼粉1%，食鹽0.5%。
　　2.玉米1.5～2.5千克，豆粕0.5～1千克，酒糟15～20千克，骨粉50克，食鹽50克。豆粕中可以加尿素100克，添加劑50克。尿素絕不可溶于水中讓牛飲用或單獨飼喂，以免引起中毒。開始飼喂尿素時，應由少量逐漸增加，每天的總喂量不能集中1次飼喂，而應分成2~3次。若無酒糟，可用干草、青貯玉米或微貯玉米調制成基礎飼料，喂前拌勻，日喂3次。飼喂時少給勤添，讓牛自由采食，每頭牛日喂量不低于20千克，并飲足水（有條件時實行24小時自由飲水）。隨著牛體重增加，要相應增加精飼料喂量，減少粗飼料喂量。
　　3.育肥的第1階段：青貯玉米45千克，干草4千克，氨化秸稈4千克，食鹽40克，礦物質50克；育肥的第2階段：青貯玉米40千克，干草4千克，氨化秸稈4千克，混合精料1.5千克，食鹽40克，礦物質50克；育肥的第3階段：青貯玉米40千克，干草4千克，氨化秸稈4千克，混合精料2千克，食鹽40克，礦物質50克。此例日糧中青貯玉米用量大，瘤胃的消化功能必須持久地維持正常。因此，育肥開始時，青貯的數量要逐漸增加。