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　　1、池塘選擇

　　鰱魚屬于套養魚類，套養在主養鯉魚、鯽魚、草魚的池塘中，處于服從地位，它的池塘選擇與在所申請認證的上述主養魚類完全一致。

　　2、水質要求

　　鰱魚的水質要求與所申請認證的主養鯉魚完全一致。

　　3、苗種要求

　　苗種放養前須經檢驗、檢疫，選擇品質純正，健康無病，規格整齊。放養時間在5月中、下旬。

　　4、池塘飼養

　　4.1魚種培育

　　4.1.1魚苗放養：5月中、下旬，池水溫穩定在18℃以上時，為適宜投放時間。投放鰱魚烏仔，投放密度為每平方米3-5尾。

　　4.1.2飼養管理：魚苗入池后，以濾食浮游動植物為主兼食飼料碎屑。

　　4.2成魚養殖

　　4.2.1魚種投放規格、密度:投放越冬魚種規格為100-200克/尾，放養密度為0.4-0.5尾/㎡。

　　4.2.2鰱魚是套養魚類，以鯉魚出塘起捕時間為準。

　　5、越冬管理

　　5.1越冬密度:壓塘成魚和魚種的越冬密度一般為0.3-0.6㎏/㎡。根據池塘條件可作適當調整。

　　5.2越冬魚體要求:魚體應無病無傷，肥滿健壯。

　　5.3越冬方法:越冬池塘應比較干凈，保水性好，冰下水深保持在1.5米左右，分規格并塘：越冬前每公頃用90%晶體敵百蟲1.5-3.0公斤全池潑灑。