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　　蘋果盆栽是一個新生事物，它的出現(xiàn)受到了休閑農(nóng)業(yè)、城市農(nóng)業(yè)、觀光旅游及園林綠化等事業(yè)的歡迎和重視，它的發(fā)展與流行，是我國社會經(jīng)濟與人民生活水平提高的標(biāo)志，也是追求生活美，環(huán)境美的特寫。農(nóng)村庭院、房前屋后、城市陽臺、會議室、賓館等，可隨處擺放，由于造型美觀，掛果時間長，而且管理方便，還可以走進超市，擺上柜臺，既裝點門面又能提高經(jīng)濟效益。

　　農(nóng)戶生產(chǎn)，６６７平方米面積可擺放直徑２６～３３厘米的盆１５００～２０００盆，每盆結(jié)果２．５～４．０千克，６６７平方米產(chǎn)果５０００千克以上。直徑４０～６０厘米的盆可擺放４００～５００盆，每盆結(jié)果１０～１５千克，６６７平方米產(chǎn)量５０００千克上下。頭一年栽樹，第二年有一定的產(chǎn)量，第三年即可豐產(chǎn)。盆栽的蘋果，由于容易人工控溫控水，可創(chuàng)造較佳栽培環(huán)境，實現(xiàn)果品含糖量增加，果色增艷，香味更濃，提高蘋果售價。盆栽蘋果管理得當(dāng)，可連續(xù)豐產(chǎn)１０年以上，經(jīng)濟效益較高，再采用提早延后方法生產(chǎn)，經(jīng)濟效益又能翻一番。盆栽蘋果，實為農(nóng)民致富的好項目。摘果賣，比露地產(chǎn)量高，掛果帶盆賣，效益倍增，一般三年生盆載蘋果每盆２００~３００元，多則數(shù)千元。

　　１.品種選擇選擇寒富、寒香。

　　寒富：耐寒、高產(chǎn)，屬大果型優(yōu)質(zhì)新品種，盆栽*單果重超過０．５千克，栽后第２年就有一定產(chǎn)量，３年豐產(chǎn)。果皮全紅，果形端正、美觀、果肉淡黃，酸甜適度，風(fēng)味佳，硬度高，耐貯運。盆栽如不采摘，不易落果。

　　寒香：抗寒，果味芳香，果皮鮮艷特美觀。是近年篩選的新品系。與寒富同栽可相互授粉，坐果率明顯提高。

　　２.營養(yǎng)土的配置

　　配方１：沙、黑土、馬糞各１／３，加少量腐熟雞糞面，每盆不超過２克。

　　配方２：大田表土２份，腐熟后碎柴草１份，珍珠巖１份，牛馬糞１份。

　　配方３：陳稻殼２份，園土１份，廄肥１份。

　　３.水肥管理

　　（１）澆水盆栽蘋果，水肥管理至關(guān)重要，是決定產(chǎn)量，質(zhì)量的主要因素，是取得效益高低的關(guān)鍵。大量生產(chǎn)，必須專人負(fù)責(zé)，認(rèn)真管理，視天氣的變化給水，見干見濕，澆透即止。不要大水澆灌，重復(fù)澆，以免沖淡盆中營養(yǎng)，浪費糞肥或漚根。

　　葉片肥大濃綠，說明肥水適度，心葉有發(fā)黃現(xiàn)象，說明水澆得過勤，應(yīng)及時調(diào)正。如澆水后遇大雨，應(yīng)將花盆放倒防雨，確認(rèn)天晴再扶起。水多、水少都不適宜盆栽蘋果的生長。一定要正確掌握。

　　（２）施肥

　　盆栽蘋果要看果、看葉施肥，葉小果多應(yīng)多施，反之少施，本著少施勤施的原則。選優(yōu)質(zhì)腐熟勁大的農(nóng)家肥做追肥，如雞糞、豬糞、羊糞等。施肥量由盆大小決定，２６～３３厘米的盆，每盆施尿素４～５克為宜，施復(fù)合肥略增，農(nóng)家肥１００～１５０克，盆大酌增。施肥后及時澆水。每年追肥五六次，前期應(yīng)以氮肥為主，后期磷鉀肥應(yīng)多一些。生長季節(jié)噴施葉面肥，前期噴０．２％～０．３％尿素，后期果實著色時噴０．２％~０．３％磷酸二氫鉀三四次，間隔１０天。噴肥最好選陰天或傍晚，以利吸收。

　　４.溫度管理

　　（１）促早管理。

　　１月上旬，沈陽地區(qū)盆栽蘋果已度過自然休眠期，南方可酌情推遲，將已休眠好的盆栽蘋果搬到溫室里，溫室溫度白天最高１０℃，夜間０℃左右，每天溫度可增加１~２℃。花前最高溫度不超２０℃，花期溫度最好控制在１８～２０℃。最低不低于０℃，坐果后溫度逐漸提高，白天２５～２８℃。最高不超過３２℃。高溫３５℃對很多植物都有害，應(yīng)避免高溫發(fā)生。晝夜溫差１０～１５℃為宜。當(dāng)露地蘋果樹有大量新葉時，溫室盆栽蘋果可通過鍛煉，白天將塑料卷起１／３或１／４。５~７天后揭去塑料，同露地蘋果溫度相同。

　　（2）延晚管理。

　　晚熟的大果型“寒富”“寒香”蘋果，第一年通過延晚開花，果實的成熟期只能延遲到１１月中旬或１２月上旬，如需再晚熟，就要做延晚馴化處理。方法是，摘果前盡量保持花盆土壤溫潤，保持１０℃以上的溫度，不讓葉片脫落，即使摘掉果，也讓葉片繼續(xù)生長，直至葉片脫落方可讓其休眠，每年至少延葉生長半月以上，這樣連續(xù)二三年，成熟期可延遲至元旦以后了。盆栽蘋果越晚熟，越受人們歡迎，經(jīng)濟效益越高。