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　　甘蔗黑穗病又稱甘蔗鞭黑穗病、黑粉病、灰包病或公甘蔗，屬真菌性病害，主要危害分蘗期，該病在我國各產蔗省區普遍發生。隨著中國蔗區不斷擴大，蔗田連年連作，甘蔗黑穗病日漸猖獗，高發病區黑穗病率達30％以上。發病后蔗株從梢頭長出一條黑色鞭狀物，隨后葉片、節間變細，最終不能形成有效蔗莖而降低產量和品質。

　　1、癥狀。

　　該病最明顯特征是病蔗梢頭有一條向下內卷的黑色鞭狀物，稱為黑穗鞭，長幾厘米至數10厘米不等。鞭中央是由薄壁組織或維管束組織構成的心柱，外圍包著一層厚垣孢子。病鞭在形成初期，外包一層銀白色薄膜，即甘蔗表皮。病株未抽出鞭狀物前，葉片細長，葉色淡綠莖細小，節間長，后破裂散出大量黑粉，最后只剩下心柱。染病種蔗萌芽早，莖細小，葉細長，淡綠，分蘗增多，后分蘗上也長出黑穗鞭。

　　2、病原菌及傳播途徑。

　　病原物為甘蔗鞭黑粉菌，屬擔子菌亞門真菌。厚垣孢子近圓形呈棕或黑色，單胞具乳突，大小5～6微米，萌發長出長短不一的擔子。擔子3～4個細胞，每一細胞產生1至數個擔孢子。擔孢子透明，橢圓形。該菌有不同生理小種。病菌以冬孢子形成落在甘蔗芽、甘蔗宿根和土壤中越冬，這些帶菌的種蔗、宿根和土壤成為次年發病的初次侵染源。病菌侵入蔗芽分生組織內，有一部分在當年刺激蔗芽長出側芽產生黑穗鞭，鞭上散出的冬孢子，落在地面，隨著雨水或灌溉傳播，侵染甘蔗根頭部的芽或晚抽出的分蘗，黑穗鞭上的冬孢子又會成為當年病害再次侵染的菌源。

　　3、發病條件。

　　厚垣孢子在干燥土壤中可存活數月至1年，冬春干旱有利于冬孢子的存活，而高溫高濕則對病菌的萌發和侵入有利。因此，在長期干旱、高溫的灌溉地區和冬春干旱、夏秋多雨的地區，甘蔗鞭黑穗病的發病率高，發病重。宿根蔗田比新植蔗田發病重；宿根年限越長，病害發生越重；梢頭苗做種地較整株做種地發病輕；氮肥施用過多，會促使遲分蘗和側芽生長，發病重。