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　　1 栽植

　　苗木采用優種嫁接苗，株行距2 m×3 m。挖長、寬、深各1 m的定植穴，苗木栽前用500倍歐甘水浸泡10-20 h。栽植方法有2種：

　　1)用廢酒瓶或鐵皮易拉罐灌滿水，將苗木的一個側根(0.3 cm左右)插入瓶內，把苗木及瓶一同埋入定植穴內，澆足水，水滲下后將樹盤修成直徑1 m、低于地面10～15 cm，中間低四周高的漏斗狀，然后覆地膜防止水分蒸發。

　　2)春季將苗木先栽植于院內營養袋中集中管理，防止春旱和早春地下害蟲的危害，雨季到來后帶袋移植到園地。

　　2 肥水管理

　　有水澆條件的園區，發芽前667 平方米追施碳銨50kg、硼砂0.5 kg，雨季667平方米施撒可富三元素復合肥50 kg，秋季667平方米施農家肥4000 kg；無水澆條件的園區，重點在雨季施肥，667平方米施板栗專用肥100 kg或撒可富50kg加碳銨50 kg加硼砂0.5kg。

　　3 整形修剪

　　板栗屬喜光樹種，樹形采用開心形有利于豐產、穩產、優質。幼樹和嫁接后旺長樹，采用春季刻芽、拉枝技術，確保當年豐產。成齡大樹采取每平方米樹冠留8個結果母枝的精細修剪技術。

　　4 疏雄

　　分為人工疏雄和化學疏雄兩種。幼樹人工疏雄在5月下旬，此時枝條頂部雌花序已經出現，人工摘除95％雄花序，保留樹冠頂部枝條少量雄花序，可增產40％以上。化學疏雄在5月中旬進行，此時混合花序伸出1~2 cm，樹上噴300倍疏雄醇水溶液，7～lO d雄花序脫落達60%-70%，可增產30％以上。

　　5 主要害蟲防治

　　5.1 葉螨

　　冬季刮掉主干、主枝上的粗皮并集中燒毀，發芽前噴5度石硫合劑。樹下種植葉螨的趨避作物(禾本科作物)，減少蟲源。5月上中旬噴2000倍阿維菌素或1000倍印楝素。

　　5.2 桃蛀螟

　　在密植幼齡栗園周邊和大樹下種植向日葵，秋季把向日葵盤、稈從栗園內清除燒毀，是防治桃蛀螟的有效方法。7月中旬、8月上旬桃蛀螟幼蟲蛀果期各噴1次1000倍氯氰菊酯+2000倍滅幼脲。另外，每2 hm2安裝1個黑光燈，可誘殺桃蛀螟、卷葉蟲、尺蠖、黑豆蟲等多種害蟲。

　　6 嫁接技術

　　1)品種選擇。可選用大板紅、北峪2號、燕山短枝、燕山早豐、2399等。

　　2)接穗采集與保管。3月上旬以前，從優種母樹上剪取無病無蟲的壯枝，20根1捆裝入塑料袋內，存放于潮濕低溫的地窖內，隨用隨取。

　　3)嫁接時期。4月中旬至4月底為宜。5月第一場透雨后禁止嫁接。

　　4)嫁接方法。插皮接或腹部插皮接，這項技術可以大大提高成活率、保存率。

　　7 適時采收

　　前期采取自然撿拾法，待60％撿拾后，集中打落栗蓬，堆放后取仁。