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　　芹菜是耐寒性蔬菜，要求環境冷涼濕潤，忌炎熱，最適溫度為15～20℃。因此，高山夏秋栽培芹菜可充分利用氣候優勢，生產優質芹菜，豐富夏秋“菜藍子”市場的目的。育苗技術要點如下：

　　1.品種選擇：選用青梗芹菜、津南實芹1號等耐熱、早熟、抗病的優良芹菜品種。

　　2.深翻整地：選擇地勢高燥，排灌方便，土質肥沃的田塊，深翻整細，高畦，窄畦，畦寬1.2～1.5米，播種前1～2天澆足水份，待稍干后鋤松畦面表土再播種，播種前苗畦噴霧48%樂斯本乳油600倍液，預防地下害蟲對幼苗的危害，播種后覆蓋一層摻有苗菌敵細藥土0.5～1.0厘米，防止苗期病害。

　　3、浸種催芽：先將種子放于50～55℃水溫中浸種消毒，不斷攪拌，20分鐘后取出，放于冷水中繼續浸種16～24小時，用手輕輕揉搓2～3次，去除浮空殼、癟粒后用清水沖洗，瀝干水分用紗布包好置于陰涼處催芽，或置于冰箱冷藏室（5℃左右），催芽適溫為20～22℃，待有50%以上的種子萌發后即可播種。

　　4、小拱棚育苗：播種至定植前采用小拱棚覆蓋。出苗后晴天采用早蓋晚揭的方法，即早晨9時左右，清晨露水未干時蓋網，以保持新鮮濕潤、涼爽適宜的小氣候，促進其生長，晚16時左右揭網通氣，以利于降低溫度，同時可得夜晚露水滋潤。陰天和小雨天氣可以不蓋網，暴雨來臨前必須蓋膜。

　　5、科學肥水管理：育苗期間以小水勤澆為原則，保持土壤濕潤。播種至出苗前每天澆水1～2次，選擇早晨或傍晚進行。出苗后每天澆1～2次，待長到2葉以后3～4天澆水1～2次，4～5片真葉后減少澆水次數，保持土壤見干見濕。結合間苗，拔除雜草，每次間苗后須澆水1次，輕澆1次水，間苗后蓋1層薄土。齊苗后可追施葉面肥料。

　　6、病蟲害防治：苗期注意防止猝倒病的發生，可噴施50％敵克松可溶性粉劑800倍液，每隔7天一次，連續3次。