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青蝦秋季暫養催肥就是在9月份將4厘米左右的中蝦,經約2個月的強化培育養成5~6厘米長的大蝦,在元旦、春節期間起捕上市,高價銷售。整個生產周期3~4個月,667㎡均效益可達5000元以上,是一項投資小、見效快、效益高的養殖技術。
一、暫養池的選擇
青蝦暫養池要求緊靠水源,排灌方便,水質清新無污染,交通便利。池塘面積以2000~3500㎡為宜,東西向長方形,池塘坡比為1:2.5~3,水深1.5~2.0米,池底平坦,淤泥層不超過10厘米。在池底開淺水溝,并在出水口處挖一個長5米、寬3米、深0.5米的集蝦潭。每667㎡水面還需配備0.5~1千瓦的增氧機,每2000~3500㎡配備1臺水泵。
二、蝦種選擇及投放
青蝦秋季暫養的時間宜選擇在9月中、下旬,暫養的青蝦應選擇體長4厘米左右,四肢完整,活力強且未抱卵的中蝦,最好是從外河、湖泊等天然水體中捕撈的,要剔除軟殼蝦。一般每667㎡水面投放量為150~200千克。
三、餌料投喂
餌料以青蝦全價顆粒飼料為主,動物性飼料(如螺螄、河蚌、河蜆、小雜魚等)為輔。投喂時間為上午8~9時,下午6~7時。上午投喂全天量的l/3,下午投喂全天量的2/3,日投喂量一般按蝦體總重的3%~5%,越冬期按0.5%~1%。
四、管理措施
1、水質管理。透明度35~40厘米,溶氧量5毫克/升以上,pH值7~8。每隔15~20天加注一次新水,先排后進,每次30厘米左右。9~10月份水深1.0~1.2米,入冬后水位可保持在1.5米左右,以利保溫。
2、嚴防浮頭。青蝦不耐低氧,應適時開啟增氧機,做到晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開。如發現浮頭,必須注水、增氧雙管齊下,必要時潑灑化學增氧劑急救。
五、病害防治
1.敵害清除。青蝦的敵害主要是野雜魚和水老鼠。野雜魚可用中農8901對蝦保護劑全池潑灑3×10-6~5×10-6予以殺滅。水老鼠可人工捕殺或藥物毒殺。
2.疾病預防。青蝦暫養期間,密度大,投餌量大,水質變化快,易導致疾病發生。預防的措施主要有:定期(15~20天)全池潑灑生石灰15~20千克/667㎡,以殺菌補鈣,調節PH值和水質。
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