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忌過量施用未經腐熟的農家肥。大棚蔬菜施用農家肥時要充分腐熟,因為沒有經過腐熟的農家肥存有病菌和蟲卵,給蔬菜施用后,容易使病害得到傳播。另外,如果將農家肥放到大棚里再進行腐熟,將會產生氨氣燒傷菜苗。
忌施用易使土壤溶液濃度升高的肥料氯化鉀、硫酸鉀、硫酸銨等化肥。施入土壤后,酸根離子、氯離子等不易被作物吸收而存留在土壤中,會使土壤溶液濃度升高,危害作物正常生長。故棚室施肥應選用磷酸銨、磷酸二銨、尿素、過磷酸鈣、硝酸銨及BB專用肥等。
忌表土撒施化肥。氮肥表土施用,其與空氣接觸的機會較多,氮肥揮發產生的氨氣容易毒害植株,同時還降低肥效。實行化肥深施,能減少作物對硝酸鹽的積累,提高利用率。追肥的方法采用開溝深施,施后接著用土蓋嚴,并及時澆水,將肥料稀釋。
忌過量追施化肥。棚室追肥要嚴格按照“少量多次”的原則,防止過量施肥。一次追施化肥過多,不僅造成浪費,還會使土壤鹽分濃度升高危及蔬菜。不同土壤每畝一次施用化肥的限量為:硝酸銨砂壤土15公斤,壤土和粘土18公斤;尿素沙壤土10公斤,壤土或粘土12公斤;基施過磷酸鈣砂壤土40公斤,壤土或粘土50公斤;磷酸二銨砂壤土25公斤,壤土或粘土35公斤。
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