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休閑生態農業的路徑思考

畜牧家禽網  來源:中國旅游報 閱讀數:

  生態農業是按照生態學原理和經濟學原理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。

  休閑生態農業主要圍繞“農”字做活農業,以體驗“農”的氛圍,參與“農”的生活,享受“農”的風情,感受“農”文化或接受“農”教育為內涵。休閑生態農業的亮點是適合休閑、環境生態化、體驗農業家事活動,其要打造的是原汁原味的純自然產品。

  現代人追求的休閑目的地多為具有懷舊浪漫、空曠開敞、舒緩悠閑的旅游勝地及山水田園景觀。休閑生態農業景觀正符合此潮流需求。

  休閑生態農業未來前景廣闊,但整體層次需提升,需從市場需求,創新開發思維、園區規劃、產品升級換代、基礎設施建設、衛生環境達標、經營管理、農耕文化提升等多方面做工作,才能迎來休閑生態農業的大發展。具體做法如下:

  (1)要從市場需求出發做好經營與管理。休閑生態農業既是精品農業,又是時尚產業,要有吸引人的亮點,要符合休閑市場的需求,經營內容要多樣化,既要有時鮮的消費產品,又要有能休閑體驗的產品,兩者要緊密結合,以滿足旅游消費者追求新奇的需求。

  農業園區的管理需要與現代經營管理接軌。早期的休閑農業園區管理落后,均為人工化管理,而現代休閑業的管理可通過網絡提供一站式服務,從票務的預訂到費用支付及消費者信息反饋等,都更加便捷。

  (2)要有創新開發思維。休閑生態農業要圍繞“鄉、野、奇、特、俗、優、精”做文章。鄉,就是要以鄉土氣息為主題,不要融入太多的城市味;野,就是要有鄉村曠野感,不能搞過于現代的建設;奇,必須有奇特的東西吸引人,如體驗的奇特感、吃的奇特味;特,就是要有與別人不同的東西,一個休閑農業產品必須有自己的獨特亮點;俗,就是要有農村民俗風味;優,就是要環境優美,服務優雅;精,就是種養殖產品要精,服務也要精致。

 ?。?)完善基礎設施建設,衛生環境達標。一般農業項目只要滿足基本農業生產活動即可,而休閑農業園除了基本生產活動外,重要的內容是接待,讓消費者能在園區內休閑消費并能有愉悅的體驗感,這就需要有較好的接待設施。一般農業生產對衛生環境沒有特別的要求,但休閑接待要有較高的衛生環境要求。環境舒適,休閑消費者才有較好的心理感受。

 ?。?)產品升級換代。十幾年前在大中城郊發展起來的農家樂式的休閑農業園,已經不能滿足人們的需求。休閑農業產品及接待服務等方面都需要升級換代。新的農業園區項目須從高起點高標準做起,才能滿足市場需求。

  (5)作為休閑生態農業產品,還要注重傳統農耕文化的提升。休閑產業同時也是一種文化產業,休閑生態農業也需融入傳統農耕文化元素,豐富休閑內容與情趣。

  (6)園區要有專業規劃。休閑生態農業園既有生態農業特色,又有休閑特色,是一種綜合服務產業,必須有精心的設計與規劃。要有吸引消費者的時尚項目,還要有長遠的發展安排。

畜牧家禽網編輯:agronetyjf

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