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隨著氣溫的降低，北方多數地區開始采用溫室栽培蔬菜。適合溫室辣椒的灌溉方式很多，不同地區、不同的經濟條件，選用的方式也不同。其中溝灌、滴灌和微噴灌是最為常用的三種灌溉方式，節水效果也不盡相同。
試驗發現，采用微噴灌對辣椒進行灌溉，辣椒植株生長狀況好，同時產量也有顯著提高，經濟效益較好，比溝灌增產4.8%，畝產在2770千克以上。滴灌辣椒的產量與微噴灌相比略低，畝產在2600~2700千克之間，但與溝灌相比，還是有著較大的產量優勢。
從節水效果上來看，滴灌的節水效果最好，據資料顯示，溫室內辣椒滴灌的用水量為26.04m³/畝，比墊底溝灌節水25%，比常規溝灌節水36%。微噴灌也有著相對顯著的節水效果，其用水量為28.22m³/畝，比溝灌節水31%，還可以調節植株間的數獨，有利于降低病蟲害的發生，促進辣椒生長發育。但上述兩種灌溉方式對水質要求比較嚴格，成本較高。在一般的情況下，以提倡墊底溝灌法進行節水灌溉為好，該法簡便，成本低，產量也能達到2500~3000千克/ 畝。
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