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施肥是促進作物良好生長的有效措施，為了提高溫室蔬菜施肥效果，避免發生肥害，施肥時應做到“五防”。
1、防止一次施入過多的化肥
通常溫室栽培下施用的肥料不受雨水淋洗，施用過多的肥料會引起土壤鹽分積累，從而抑制作物對水分和養分吸收，使作物受害。這種情況在棚栽黃瓜、番茄、草莓中較為常見。
2、防偏施氮肥
應氮、磷、鉀配合使用，無機肥和有機肥配合使用根據當前的施肥現狀，要控制氮肥數量，增施磷鉀肥，加大有機肥的投入，保證作物能平衡吸收養分，以提高肥料效果。
3、防面施肥料
尤其是尿素、碳銨，以防葉片受到氨的危害。當前農戶在化肥作追肥時，為了節省勞力，常常施于土表，不僅肥效發揮慢，而且還會因肺里哦啊中氨的揮發，導致作物氨害。因此，追施時應溝施后覆土，或對水潑澆。
4、防在大棚內過量施用含氯化肥
以免造成“氯害”，大棚內施用含氯化肥時要掌握適宜用量，并且注意施用方法。作為基肥時應深施或條施在作物行間，不要直接接觸種子及幼苗根系。作追肥時，可對水或對稀薄糞尿澆施。
5、防在中午高溫時對蔬菜進行根外追肥
因為此時水分易蒸發，肥液在葉片上滯留時間短，不利于養分吸收，所以應在傍晚時噴灑。
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