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1、水層管理。水層管理原則是淺－深－淺,即栽種初期只需2-3cm的淺水層, 直至一月后大約在5月20日左右的第一立葉生長(zhǎng)期；7-8月時(shí)需水深15-20cm，如果有暴風(fēng)雨，可短時(shí)灌深水50-80ccm。生長(zhǎng)后期只需7-8cm的淺水層就行，以淺水過(guò)冬。
2、追肥。生長(zhǎng)期共追肥三次，第一立葉期即5月20日左右行間施人糞尿2000- 3000斤，尿素10－15斤,此時(shí)也可施綠肥。第二次為6月20日－7月上旬，每畝施尿素40斤，復(fù)合肥60斤。此時(shí)，注意下田時(shí)防止腳踩藕頭,肥料不能施在葉子上。第三次為7月15－20日，看生長(zhǎng)情況，可適當(dāng)施肥,如生長(zhǎng)較差，則每畝施尿素10-15斤，復(fù)合肥40斤，過(guò)磷酸鈣40斤，草木灰1000斤。
3、病蟲害。田藕病蟲害較少，只有在老藕田中才會(huì)發(fā)現(xiàn)。
一般有蚜蟲、斜紋夜蛾、食根金花蟲，腐敗病，病毒病，褐斑病等 。防治方法與菜田防治一樣，只是需另外添加農(nóng)藥附著劑（洗衣粉、洗滌劑）。
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