油菜菌核病(Sclerotiniasclerotiorum Lid degary)又稱菌核軟腐病，是世界范圍的油菜主要病害，居中國油菜三大病害之首。其發生普遍，危害嚴重，嚴重影響油菜的產量和質量，中國以長江流域最嚴重，輕病年減產10％～20％，重病年減產達50％左右。

　　1 油菜菌核病菌源

　　油菜菌核病由子囊菌亞門的核盤菌侵染引起。在菌核病侵染循環中，菌核是越冬越夏及抵抗不良環境的休眠體。菌核呈不規則形，鼠糞狀，表面黑色，內部粉紅色，在適宜的條件下，菌核萌發產生的子囊盤所釋放的子囊孢子或菌絲是菌核病最主要的初侵染源。菌絲呈白色，有分枝，具有隔膜。菌絲通過傷口、自然孔口侵入寄主，在寄主細胞間蔓延，染病后初時呈水漬狀，黃褐色，擴展后呈梭形、長條形或者繞莖大病斑，略凹陷，中部白色，周圍褐色，與健全組織交界分明。

　　2 發生條件

　　形成菌核的溫度范圍為5～30℃，適宜溫度為10～25℃。菌核對濕度的抵抗能力較弱，相對濕度在90％的條件下，在35 d內全部成活。當月平均相對濕度在80％以上病害發生嚴重，75％以下發病較輕，60％以下病害很難發生。因此，排水不良，種植過密，油菜生長過旺、倒伏等情況下，田間通風透光差、濕度大，利于病菌繁殖；實踐表明，雨水較多的年份，油菜菌核病發病較重，尤其是在油菜謝花盛期，如遇高溫多雨天氣，病害就有流行的可能。

　　3　危害癥狀

　　油菜苗期和成株期都會發病，以開花期以后發病最重。典型癥狀特點主要表現在以下幾個時期。

　　3．1 苗期癥狀在油菜莖基葉柄處形成紅褐色斑點，后擴大轉為白色，組織被腐蝕，表面有白色絮狀菌絲。病斑繞莖后，幼苗死亡。

　　3．2 成株期

　　3．2．1 葉面癥狀。病癥多從油菜基部老葉開始發生，初現暗綠色水漬狀斑塊，后變成圓形或不規則形暗綠色大斑，中心灰褐色或黃褐色，中層暗青色，外緣具有黃暈，可致全葉腐爛。在潮濕時，病部生出絮狀菌絲。

　　3．2．2 莖部癥狀。病斑初呈水漬狀，逐漸發展成淺褐色斑呈梭形，后發展成塊不規則形大斑，中部白色，邊緣褐色。高濕時病斑發展非常迅速，上面長出白色菌絲，莖部腐爛。發病后期，病部縱裂維管束外露如麻絲狀，病部莖稈極易折斷，內部可見黑褐色鼠類狀的菌核，莖部發病后，可使全株或部分分枝枯死。重病株全部枯死，輕病株部分枯死或提早枯熟，種子不飽滿，產量和含油率降低。

　　4　防治措施

　　4．1 選用抗病性品種　品種抗病(耐病)性強弱直接影響病害發生。芥菜型和甘藍型較白菜型品種抗病。在推廣新的油菜品種時，應將其潛在抗病性同豐產性、品質結合起來綜合考慮；中國農科院油料所選育出的常規品種中油821和雙低優質品種中雙4號，是目前我國抗性最好的推廣品種。此外有秦油2號、鄭雜1號等品種。播種時選用無病飽滿種子，播種前用10％的鹽水或10％～20％硫酸銨水選種，汰除上浮的病粒、秕粒和小菌核，將下沉的種子洗凈后播種。

　　4．2 采用合理的栽培措施和制度　過度密植，播種過早，易感染菌核病。所以要注意因地制宜，適期播種，病害流行年不宜早播。合理施肥，氮、磷、鉀合理搭配。以基肥為主，同時搞好分期追肥。基肥以有機肥料為主，速效氮肥為輔，并配合磷鉀肥。氮肥主要用作基肥和苗肥，薹肥一般控制在10％以內，整肥宜早施，在薹高不超過5cm時施用。開春后，若施肥不當，則往往會引起枝葉過度蔭閉而造成后期倒伏，從而增加田間濕度，為病害流行提供蔓延的條件，特別是“秋冬雙發”和“冬發”型油菜，后期要注意控制氮肥施用量，增施磷鉀肥，做到“重基肥，勤追肥，巧施薹肥”的原則，使后期不至于貪青倒伏而引發病害。

　　4．3 清除病老葉　油菜菌核病為弱寄生菌，老葉是其初次侵染的主要部位，并由此侵染莖稈，導致莖稈發病造成倒伏枯萎。在開花期清除基部腳葉、枯黃老葉和病葉，可以減少菌源和侵染途徑；同時也增強了田間通風透光條件，既降低田問濕度，又減輕病菌的侵害和蔓延。摘下的病老黃葉應收集起來帶出田塊處理，以切斷傳染途徑。

　　4．4 減少菌源數量 由于油菜菌核病以菌核顆粒在土壤和殘秸中越冬，菌核在旱地中可存活1年，在水田只能存活30d，根據這個特點可進行水旱輪作。油菜收獲后，拔除殘茬連同脫粒后的殘稈及果殼集中漚肥或燒毀，以減少病原殘留在田中的數量。對歷年發病重的田塊，在秋季進行深耕，把菌核深埋在地下，使菌核萌發的子囊盤無法長出地表。以降低其感病機率。

　　4．5 及時疏通排水系統開好圍溝、腰溝、畦溝，做到“三溝”配套、溝溝相通。及時排除表面徑流，降低地下水位和田間濕度，防止土壤漬水而造成爛根；并抑制病菌發展，促進根系發育，提高油菜植株的抗病能力，減少發病環境。

　　4．6 適時開展藥劑防治　在油菜盛花期至終花期，葉病株率達10％以上，莖病株率達1％時，開始噴藥防治。此時適逢越冬菌核萌發，病害蔓延迅速，是藥劑防治的關鍵時期。若在盛花期和終花期各噴1次藥，防效極為顯著。一般油菜品種的花期長達35～40 d，采用常規藥劑防治油菜菌核病，至少應防治2次。每公頃用25％多菌靈3 kg，或70％托布津1.2 kg，或50％速克靈0.75 kg，加水1 050～1 200 kg。藥液要均勻噴到植株中下部莖、枝、葉和上部花序上。遇陰雨天氣要搶晴天噴藥，多雨年份要普遍噴藥防治。