飼養"綠色畜禽”應做到：自然放養

　　要在無任何污染的自然條件下飼養畜禽。選擇無工業廢物和農藥污染的地區。或空氣、土壤、水源等環境指數均達標的地區。以自然放養方式飼養畜禽。休藥期飼養　在自然條件下。可通過添加對人體無害的生物制劑飼養畜禽。可采用休藥期生產法。生產周期可分為兩個階段。

　　第一階段按常法飼養。

　　第二階段為休藥期。

　　在休藥期內完全使用無污染、無殘留、無公害的來自“綠色”食品產地的飼料。生態原理飼養　對畜禽生產中產生的有污染的易造成“公害”的糞尿和有機廢水要進行生態無害化處理。使畜禽的生存環境始終保持在無污染無公害的生態平衡的環境中。可采取“中心畜牧場+糞便處理生態系統+廢水凈化處理生態系統”的人工生態畜牧場模式。利用糞便處理生態系統產生沼氣。并對產生沼氣過程中的產物直接或再利用。

　　“綠色”飼料飼養

　　在整個飼養畜禽過程中。使用無污染、無殘留、無公害的符合要求的“綠色”飼料。不用有農藥等物質污染的飼料。不使用有殘留添加劑的飼料。

　　生物安全措

　　采用生物安全措施飼養畜禽。即采用全進全出的方法來切斷病源在飼養場(戶)內的傳播。通過嚴格的制度。將病原拒之門外。每個養殖戶(場)只養一個品種的畜禽。因為畜禽對疫病的抵抗力有種間差異。采用“全進全出”的飼養方法。可以有效地切斷病源在養殖場(戶)內的傳播。

　　生態原理防病

　　加強養殖戶(場)的衛生管理工作創造適宜的生態環境。減少病毒的感染機會。切斷疫病的傳播途徑，嚴格控制各種疾病的發生。一旦發現畜禽發病。立即淘汰病畜禽。需要冶療時，要使用高效、無毒、低殘留的藥物。在整個飼養過程中。采用無污染、無殘留、無毒副作用的生物制劑作為添加劑和防病藥品。按規定不濫添加藥物。并且嚴格遵守停藥期。把藥物殘留量控制在安全殘留量以下。