常見的提高奶牛產奶量首先是選用良種，選擇體型大，生長快，適宜性強，生產性能高的良種雜交奶牛。其次，供給富含蛋白質和能量等營養平衡的精料，充足青料，補喂適量的添加劑補充飼料，合理延長光照時間，增加運動，科學擠奶，精心管理等也可提高產奶量。除了這些基本措施外，還可以采用如下一些方法，達到提高產奶量的目的。

　　應用BST技術 牛生長激素技術備受人們關注，有助于全群奶牛單產提高。BST技術與農場經濟規模無聯系，使用BST技術不需額外投資就可馬上見效。BST處理效果與牛群年度單產無關，它對各種質量的牛群都有利。不過它的促乳效果取決于管理水平，管理較差的促乳效果不明顯。所以在應用此技術時一定要注意管理。

　　飼喂馬鈴薯 試驗證實在夏季高溫季節，給泌乳奶牛增喂適量馬鈴薯，有利于提高產奶量。由于馬鈴薯所含營養豐富，適口性強，所以在高溫季節能增強奶牛的食欲，增加奶牛的采食量，從而保證泌乳奶牛的產奶和增重的營養需要，起到良好的降暑降溫作用和促乳效果，同時由于馬鈴薯含有大量的淀粉，在牛體內經淀粉酶作用，能轉化成牛體增重和泌乳所需的各種營養物質。

　　奶牛飼料中添加菱鎂土 在冬天奶牛飼料內一般含有足夠數量的鎂元素，但在錫、磷、鋁、氨含量過剩的情況下，奶牛對鎂的需要量就會增加。在舍飼和放牧過渡時期，奶牛由于多喂青飼料及塊根類飼料，或者因鉀肥和氮肥施量過大而降低牧草對鎂的吸收率。這樣往往使奶牛發生鎂缺乏癥，如按精料補充料的3%～5%添加黃鎂土，不但能提高產奶量，還有提高奶中乳脂率的作用。

　　牛聞香味 美國一家研究所的研究人員發現，對奶牛場的奶牛噴灑有香味的物質后，能使奶牛相處得更好，產奶量也因此增加。過去奶牛之間普遍存在互相咬、擠、撞現象，導致奶牛緊張不安，產量大受影響，而噴灑了茴香油以后，奶牛的好斗性大大降低了，情緒放松，安分閑適從而使產奶量明顯提高。