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      飼料中的維生素如何保存?

      畜牧家禽網  來源:中國牧業網 閱讀數:

        加工的主要目的是為了更好地保存和利用飼料,但由于各種維生素的性質不同,加工條件與方法不同,在飼料加工過程中維生素的損失情況也不盡相同。造成維生素損失的主要因素包括氧化、日照溫度和時間、酸堿度、金屬與酶的作用、光或電子輻射、水分含量等。

        只用詳細了解各種維生素的穩定性特點后,才能*限度地避免損失,保持飼料的營養價值。為便于記憶掌握各種維生素保存條件歌:

        AD怕光怕氧酸,密封保存是為先。

        VE怕光怕氧堿,加熱酮鐵數量減。

        VK只怕光和堿,最穩要算煙酰胺。

        要數VC最“小氣”,光照氧酸堿脫水。

        B6泛酸耐儲藏,加工磨粉一半損。

      畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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