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新疆裕民縣紫皮大蒜走俏亞博會（圖）
畜牧家禽網 來源：新疆新聞網 閱讀數：
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【導語·中國蔬菜網大蒜頻道】看準亞博會的商機和人氣，裕民縣江格斯鄉均朱熱克村村民、眾鑫成專業合作社理事長李杰帶著均朱熱克村黑土地種植出的紫皮大蒜在第四屆中國亞歐博覽會上亮相后，受到疆內外客戶熱捧。
看準亞博會的商機和人氣，裕民縣江格斯鄉均朱熱克村村民、眾鑫成專業合作社理事長李杰帶著均朱熱克村黑土地種植出的紫皮大蒜在第四屆中國亞歐博覽會上亮相后，受到疆內外客戶熱捧。
君居熱克村地處裕民縣巴爾魯克山深處，君居熱克村獨特的氣候、土地、水質資源讓紫皮大蒜具備了良好的生長環境，村民們看到了村里的生態環境好和土地肥沃的優勢，按照綠色有機食品規范種植紫皮大蒜，不給紫皮大蒜上化肥、施農藥，深山黑土地里種出來的紫皮大蒜口感好，蒜味足，種植出來的大蒜品質特別好，受到了廣大消費者的青睞。
據李杰介紹，紫皮大蒜的皮比其它大蒜的皮厚，更耐于存放，在常溫下，紫皮大蒜能存放5至6個月，在冷庫里存放2至3年都沒問題，非常適于運輸和存放，市場前景非常好。
李杰給記者算了一筆帳，君居熱克村種植的紫皮大蒜按頭買，每頭紫皮大蒜價格是一般1元錢，*頭的大蒜每頭達1.5元。
為讓紫皮大蒜成為 “金字招牌”。今年，24歲的李杰得知縣里大力扶持發展特色種植業，便產生了成立專業合作社的想法。在鄉里幫助下創辦了“眾鑫成種植專業合作社”， 帶動5名村民參與。今年8月，紫皮大蒜剛收獲完，李杰就接到十幾個要求訂貨的電話，10畝大蒜很快就銷售完。
今年光李杰一家就種植紫皮大蒜10畝，每畝產大蒜1.5萬頭左右，每頭賣1.2元，畝均收入1.6萬元，10畝收入達18萬元。
嘗到了甜頭的李杰，為擴大紫皮大蒜的影響力，這次在亞歐博覽會上帶來了40件紫皮大蒜，準備開拓更大市場。出乎意料的是，9月2日在國際會展中心布展當天，就賣出了20件紫皮大蒜，剩下的20件，很快被烏魯木齊、昌吉等地的客商現場“搶”走了。
“一頭紫皮大蒜在亞博會賣到了1.5元，還讓裕民縣的綠色有機農副產品走上大舞臺，這次亞博會算沒白來，下次亞博會我會帶更多的紫皮大蒜來，讓更多的人知道裕民縣的綠色有機產品。” 提起紫皮大蒜在亞博會熱銷，李杰開心的不得了。
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