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畜牧家禽網 來源：一畝田 閱讀數：
原料配方 鮮嫩豇豆500克、麻醬75克、精鹽10克、白糖20克、麻油10克、味精5克。
制作方法 1.將豇豆兩端摘除、洗凈，用沸水燙熟撈出，用刀切成1.5厘米長的段放入盆內。2.麻醬用碗加少許涼開水調稀倒入豇豆盆內，加精鹽、白糖、味精、麻油拌勻即可裝盆食用。產品特點脆嫩爽口，味美鮮香，略帶辣味。
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