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　　品種選擇

　　應選擇生長勢強，分枝能力強，抗熱、抗病的品種，如長白苦瓜、青豐苦瓜等。

　　播種育苗

　　套種的苦瓜在1月中下旬播種。播種前進行浸種催芽，出苗2～3天后移入營養缽里培育。育苗棚白天溫度保持在25℃～30℃，夜間15℃～18℃，少澆水，多見光。從幼苗兩片真葉開始用苦瓜增產靈處理，每3～4天噴1次，共噴3次。

　　定植

　　地溫穩定在10℃以上時定植，苦瓜苗定植在大棚兩邊的畦和正中間的畦上。在畦中間挖穴，施入少許復合肥。整枝的株距為50厘米，不整枝為100厘米。定植時根部不宜與復合肥直接接觸，子葉要露出地面，定植后澆定根水。

　　田間管理

　　①中耕。澆定根水后4～5天進行第一次中耕，深7～10厘米；兩周后進行第2次中耕，深3～5厘米。搭架后不再中耕。

　　②追肥。定植后2～3天的晴天傍晚進行第1次追肥，施入稀薄人糞尿。第2次在開花前施入，第3次在采收2次后施入，氮、磷、鉀肥配合使用。另外，還可葉面追肥。

　　③清除草莓。在苦瓜定植1周后，可根據需要適當拔除苦瓜邊上的草莓。再過1周（4月下旬），可把定植畦上的草莓全部拔除。

　　④搭架引蔓。把兩邊的苦瓜往中間引蔓，蔓長30厘米時綁蔓，以后每隔4～5節綁一道。

　　⑤整枝疏花。主蔓長1米后選留兩條粗壯的側蔓引向主蔓生長方向。對一些雌花多的，可適當摘除部分雌花。雄花太多時，可摘除未開放的雄花。