養豬首先要選種，只有豬種選好了，才可能養好豬。而且規模養殖和家庭散養所選擇的豬種是不一樣的，關鍵是根據實際，選擇適合自己飼養的生豬品種。

　　品種選擇

　　一、規模飼養――瘦肉型豬

　　規模化養豬必須養瘦肉型豬。因為瘦肉型豬生長速度快、飼料轉化率高、如果飼喂配合飼料，瘦肉型豬生長速度最快時日增重可達0.75公斤。如果自繁自養，仔豬出生后160天左右即可出欄，出售價格比本地豬每公斤高1元左右。

　　二、家庭散養――本地豬

　　家庭散養適用于90%以上的農村家庭，其特點不能脫離低成本這個關鍵，所以家庭散養應選擇本地豬來飼養。據資料表明，我國各地的土種豬一般都具有耐饑餓、耐粗飼、對惡劣環境忍受力強，尤其具有適合本地氣候、不易患病、抗寒耐熱性能好等特點。各種家種蔬菜、野菜、野草米糠、剩飯菜、等都可用來飼喂生豬。如果利用這些物質，再適量投入一些玉米、麩皮等，養豬成本還是比較低的。

　　注意要點

　　1、規模化養豬不宜飼養本地土種豬。因為本地土種豬生長速度緩慢，飼料轉化率低，出售價格低，而且飼養本地土種豬資金運轉周期長，以至生產利潤低，甚至虧損。飼養瘦肉型豬時一定要飼養標準的瘦肉型豬，即人們通常所說的“三元雜交豬”。養殖戶還要從國家認可的原種豬場引進，千萬別從市場上引進“土雜豬”。另外，規模化養豬應對本地原有養豬專業戶進行必要的咨詢、考察、預算等，做到幾手準備。

　　2、如果只是零散養豬，最好不要飼養瘦肉型豬，瘦肉型豬只能靠吃含有豐富蛋白質的飼料才能生長瘦肉，而且要求飼料中維生素、氨基酸、微量元素種類齊全，數量充足，而農家的粗飼料達不到這個標準，因而農村散養不適合養瘦肉型豬。