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在生產(chǎn)中，紅富士蘋果普遍存在著果實偏斜現(xiàn)象。果實偏斜，雖對內(nèi)在質量無多大影響，但對外觀質量和商品價值，卻是很不利的。紅富士的偏斜果形成的原因與防治方法是：
一、著生位置不適。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，凡著生于兩側，尤其是向上著生的果枝，所結果實的偏斜率達60-70%；而向下著生的果枝，偏斜率多在20%以下。因此，在疏花疏果時，要少留著生于側上方和背上果枝上所結的果實，多留向下著生的果枝上的果實。
二、授粉受精不良。花期低溫，陰雨或大風，又沒有進行人工輔助授粉的果園。會因授粉受精不良，致使相鄰2-3個心室中無胚乳產(chǎn)生，影響發(fā)育而形成偏斜果，為此，在品種單一或花期低溫、陰雨、大風時，必須進行人工授粉或放蜂授粉，使果實發(fā)育正常。
三、疏果技術不當。疏果時留下向上著生的果枝上的果，或留雙果，或留下了不是中心花所坐的單果，都易形成果實偏斜。對紅富士蘋果一定要嚴格疏花疏果，多留向下著生的果枝上的果，每個花序只留一個果，留中心果。
四、貯存營養(yǎng)不夠。如果樹體營養(yǎng)貯存充足，則能提高果實受精率，促進幼果發(fā)育。前期肥水條件好，則果形呈高樁。另外，防治偏斜果，還須在保證質量的前提下，確定適宜的產(chǎn)量。目前不少果園留果量太多，且留多果，這種現(xiàn)象不改變，偏斜果率將居高不下。每畝產(chǎn)量紅富士蘋果，一般以維持在1600千克上下為宜。
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