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　　1．選準當家品種 適于野外袋栽的理想品種為H大球1號，其抗逆力強，適應性廣，朵形美觀，產量高。

　　2．把握栽培季節 春播從驚蟄開始至清明結束，高海拔可適當延遲；秋播從秋分開始，至小雪結束。

　　3．合理選擇場地 可利用冬閑田、林地或果園間作栽培。畦床寬 1．3米，四周略低，中間稍高，開好排水溝，菇棚上方用茅草遮蔭，搭好排袋架。

　　4．科學配制基料 理想配方有：①雜木屑40％、棉籽殼38％、麥麩 20％、蔗糖1％、石膏粉1％；②玉米芯 45％、棉籽殼35％、麥麩18％、蔗糖1％、石膏粉1％；③甘蔗渣 77％、米糠或麥麩20％、黃豆粉 1％、蔗糖1％、石膏粉1％。料與水比為1：w1-2，含水率為60％左右，pH值為5-6。

　　5．嚴格裝袋滅菌 栽培袋選用低壓聚乙烯薄膜筒料，制成15厘米X55厘米規格，每袋裝干料0．9公斤左右。裝料后及時疊進常壓灶內滅菌。

　　6．室內接種發菌 要求做到：袋溫應降低至28攝氏度以下，方可接種；菌種表層老化菌絲和形成珊瑚狀原基應刮除掉；選擇晴天或陰天午夜或清晨接種，每袋打4-5穴，接種后穴口用膠布貼封；接種室事先嚴格消毒，接種后開窗通風30分鐘；菌袋進入室內發菌培養，室溫以 26-28攝氏度為宜，相對濕度在70％以下為好。

　　7．野外定向誘基 菌袋經過21--25天的培養后，即可搬到野外菇棚內，排放于袋架上。此時將接種穴上的膠布掀起一個隙，讓菌絲從隙口中顯霹出原基。排袋后畦床上面用竹條拱成彎形，罩上塑料薄膜，以后按常規管理。