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油菜對(duì)磷肥的反應(yīng)很敏感。土壤中輕度缺磷的油菜，雖然能抽薹開(kāi)花，但分枝少，角果少，籽粒不飽滿(mǎn)，秕粒多。土壤中嚴(yán)重缺磷時(shí)，油菜根系生長(zhǎng)不良，葉變小，葉片暗紫色、皺縮不能平展，部分植株枯萎死亡。據(jù)試驗(yàn)，油菜施過(guò)磷酸鈣每公斤增產(chǎn)油菜籽0.9公斤，施用鈣鎂磷肥每公斤增產(chǎn)油菜籽1.2公斤，施用磷礦粉每公斤增產(chǎn)油菜籽0.4——0.6公斤。
油菜對(duì)磷的吸收量雖以薹花期最多，但從磷肥的利用率和增產(chǎn)效果來(lái)看，卻以幼苗期施磷為最好。試驗(yàn)研究表明，油菜2葉期前施磷的利用率為17.3%，而抽薹期前施磷的利用率為8.5%，油菜產(chǎn)量?jī)H為2葉期前施磷的27.4%。由于磷能在油菜體內(nèi)反復(fù)利用，因此吸收期愈早，利用效率愈高。早施磷肥能夠提高植株細(xì)胞液的濃度，增強(qiáng)抗寒能力，抵御凍害，有利于保證油菜安全越冬，還可以促進(jìn)生育期提早，并能提高油菜含油量
0.5%——2.4%。
磷肥宜早施，以作基肥和種肥施用為佳，或移栽時(shí)作定根肥穴施。倘若用作追肥，應(yīng)該抓緊在5葉期前施用。磷肥用量一般每畝20——25公斤過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥。嚴(yán)重缺磷的土壤或氮肥用量較多的土壤，應(yīng)適當(dāng)多施磷肥。油菜根系具有特殊的吸磷能力，一般作物較難利用的磷肥，對(duì)油菜都有良好的肥效，因此在酸性土壤上種油菜，可以施磷礦粉一類(lèi)遲效性磷肥。
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