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科爾沁牛業(yè)綠色食品亮相“2014國(guó)際餐飲博覽會(huì)”（圖）
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近日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“2014（第三屆）國(guó)際餐飲博覽會(huì)”在北京舉行。內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司（科爾沁牛業(yè)）作為內(nèi)蒙古自治區(qū)*一家原料供應(yīng)企業(yè)參展，綠色、健康、多樣化的產(chǎn)品受到了與會(huì)企業(yè)與消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。
本次展會(huì)參展商總數(shù)達(dá)到542家，其中海外參展商213家，為餐飲企業(yè)、餐飲供應(yīng)商搭建市場(chǎng)拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。科爾沁牛業(yè)綠色、營(yíng)養(yǎng)、安全、便利的各類(lèi)產(chǎn)品在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)受到追捧，前來(lái)洽談詢(xún)問(wèn)的餐飲企業(yè)和消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。特別是新品牛排現(xiàn)場(chǎng)試吃，應(yīng)者云集，交口稱(chēng)贊。一位來(lái)博覽會(huì)參觀的消費(fèi)者告訴記者，他每周給家人做一次牛排，內(nèi)蒙古的親戚常向他推薦這個(gè)公司的產(chǎn)品，這次現(xiàn)場(chǎng)品嘗，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感特別好，果然名不虛傳。據(jù)科爾沁牛業(yè)工作人員介紹，在展會(huì)上常規(guī)冷凍肉、冷鮮牛肉、牛排、肥牛刨片等產(chǎn)品最引人關(guān)注。
科爾沁牛業(yè)以“食品工業(yè)，道德工業(yè)”為經(jīng)營(yíng)之本，經(jīng)過(guò)十余年的品牌建設(shè)，國(guó)際、國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)不斷擴(kuò)張，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。科爾沁牛業(yè)正逐步以肉牛的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為方向，依托地區(qū)資源，遵循市場(chǎng)導(dǎo)向，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業(yè)縱向一體化發(fā)展格局。
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