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　　由于棚室尖椒產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益好，所以，深受廣大農(nóng)民朋友的青睞。要使棚室尖椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)必須抓好以下三點：

　　一、預防死棵，培育發(fā)達的根系

　　尖椒為淺根蔬菜，其主根不發(fā)達，根系再生能力差，并且怕澇不耐旱，要求土壤透氣性強，宜采用高畦栽培。高畦栽培不但能夠增強土壤的透氣性，保證根系生長所需的氧氣，而且利于提高地溫，特別適于秋冬茬和早春茬尖椒的生產(chǎn)。另外，高畦栽培還可防止?jié)菜^大造成根系窒息而漚根等情況發(fā)生。尖椒定植時穴施抗死棵的生物菌肥，可促根防病。

　　二、科學通風，確保溫度

　　尖椒開花結(jié)果期要求溫度在15℃-35℃，若低于15℃或高于35℃，尖椒花芽分化不良，易落花落果。上午10點前，棚溫不能高于30℃，高于30℃影響尖椒授粉，要根據(jù)外界溫度的情況決定通風口的大小和通風時間，這樣不但可以起到補充棚內(nèi)二氧化碳的作用，而且還可以將溫度控制在利于尖椒光合作用的適宜溫度范圍內(nèi)。下午，當棚溫達到17℃時放棚，使夜間溫度保持在15℃-18℃，使營養(yǎng)正常輸送，避免夜溫過高，營養(yǎng)過量消耗而造成植株旺長，開花結(jié)果不良。

　　三、合理整枝，協(xié)調(diào)植株生長

　　整枝可改善植株群體的通風透光性，不但利于光合產(chǎn)物的制造和輸送，而且利于尖椒產(chǎn)量和商品性的提高，同時還利于防止病蟲害的發(fā)生。一大茬尖椒以四主枝整枝為主要的整枝方式，摘除主枝上萌發(fā)的側(cè)枝，確保四主枝協(xié)調(diào)向上生長。一般情況下，果實坐住后開始進行整枝，因此時植株較矮，田間通風透光性良好，可留側(cè)枝結(jié)果。當側(cè)枝坐住果后，在果實上部留一片葉摘心。果實采摘的同時，可將果實及結(jié)果側(cè)枝一起摘除。隨著植株的生長，枝葉交錯，影響通風透光，結(jié)合果實的采摘，要及時摘除內(nèi)膛側(cè)枝，以防其消耗營養(yǎng)。外圍側(cè)枝仍按照留果摘心的管理方法進行。