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一、科學用水，控高溫防低溫。春季氣候多變，在管理上，一是遇到短期高溫天氣時，陽畦栽培的應加厚遮陽物或將覆蓋物用水淋濕，夜晚敞開薄膜大通風，噴水宜在早晚進行。二是在寒潮來臨之前噴足床面水分，并密封壓緊薄膜，確保膜內小氣候溫度穩定。三是空氣中相對濕度高的陰雨季節，應將兩頭薄膜揭起，并在兩邊多開通風口，使膜內空氣對流，同時減少料面的噴水量。四是水分管理重點應以提高內基質含水量為主（含水量達到７０％），料面噴水為輔，采用干濕交替的用水方法。
二、補充營養，增強代謝功能。當氣溫在15℃以下時，每次結合噴水向料內分別補充3％黃豆漿、10％淘米水、0.1％磷酸二氫鉀等營養物質（施肥后應用清水再噴一次），調節料內營養成分。此外，可向料面撒施草木灰、石灰混合物（10:1），并定期向料面和菇場周圍噴灑抑菌劑和殺蟲劑（床面無菇時進行），防止雜菌、蟲害的滋生危害。
三、通風換氣，促進菇體發育。除開設固定通風點外，應結合噴水或采菇進行通風換氣，把二氧化碳等有害氣體降到最低限度。
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