上周行情回顧—穩定上漲

　　上周（3月20日至3月26日）是2017年3月份第4周，全國外三元生豬價格穩定上漲。截至3月26日，全國外三元生豬均價為16.0元/公斤，相比前一周同期上漲0.3元/公斤，比上月同期下跌0.7元/公斤。

　　玉米價格延續一周漲一周跌的態勢，上周由跌轉漲，周漲幅24元/噸，相比2月份同期漲幅增加至50元/噸。上周豬糧比繼續微增，截至周末增至9.63:1。生豬價格、玉米價格雙漲，豆粕價格小幅下跌，上周自繁自養頭均盈利保持在430元/頭左右。

　　數據顯示，上周全國各地豬價呈震蕩上漲態勢，中部偏南地區邁入“8元”以上價位，全國8元/斤以上省份與以下省份基本對半。

　　豬肉價格觸底反彈

　　跟蹤監測數據顯示，3月第三周，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.71元/公斤，較前一周下降1.53%，較去年同期下降12.10%。白條肉平均出廠價格為21.64元/公斤，較前一周下降1.50%，較去年同期下降11.96%。

　　上周周末全國豬肉平均批發價為22.10元/公斤，相比之前一周下跌0.14元/公斤，周內仍呈震蕩趨穩態勢。

　　北方某大型農產品批發市場數據顯示，上周白條肉價格觸底反彈。周漲幅0.8元/公斤，較2016年同期下跌19.6%。

　　在連續幾周的報告中，都一直在強調3月是豬市供需局勢的試金石。上周北方市場白條批發價的上漲主要集中在下半周，而下半周肉價上漲的同時也伴隨著白條豬上市量的減少。

　　肉價看起來似乎已平穩落地，并有轉跌微漲的勢頭，但是肉價的上漲卻是以犧牲上市量為代價的。這種犧牲，對生豬市場來說有兩個弊端：

　　1、屠企在銷售之余，白條庫存將會增加，不利后市；

　　2、豬價、肉價同比提升的同時，給養殖戶帶來需求回暖的假象，從而加重惜售情緒，給屠企壓價制造條件。

　　因此，豬肉價格的觸底反彈，并不能斷言接下來豬價就會起飛，相反，從當前實際銷售情況看，甚至可以預見到未來屠企的又一波對豬價的圍追堵截！

　　本周觀點

　　分析上周豬價上漲的原因有：

　　1、 養殖戶及規模場惜售挺價，屠企收豬難度增加；

　　2、上周較大范圍的降溫降雨天氣也一定程度上阻礙了生豬調運。

　　這么看的話，豬價的上漲并非是一種主動的調整，甚至于可以說這種供應緊張的局勢是一種錯覺。

　　本周供需因素變化：

　　供應端不算緊張。惜售現象在多地區均有存在，屠宰企業通過拉升價格然后再打壓價格的手段可以滿足日常的屠宰需求。南北價差對北方局地仍是利好條件。

　　需求端無明顯改善。肉價的提升主要源于屠企對利潤的追求，屠企仍有較強的壓價意愿，預計本周調價動作會比較頻繁。4月清明節對消費難以形成有效刺激。

　　預計本周豬價呈震蕩調整態勢，漲跌幅不大。提醒大家，穩定生產，合理安排出欄，不要賭短期行情。