在資本和企業擴張的同時，生豬養殖也正在經歷 “豬周期”的變化。中國生豬業已經出現多次周期性波動，這個周期一般在2-3年左右。“豬周期”的循環軌跡一般是：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應 增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。除了疾病疫情，飼料價格也對豬周期發揮著重要影響。

　　首先來看目前生豬發展情況：

　　（一）養豬場能繁母豬存欄量持續下降，生豬產能恢復緩慢。

　　能繁母豬存欄量持續3年的下降，對生豬的生產和供應產生了一定的影響，減緩了生豬產能的恢復速度，2015年、2016年生豬出欄同比均有所下降。

　　（二）生豬養殖規模化程度有所提高，散養戶逐步退出。

　　散養戶因為資金、豬場管理技術、飼料原料采購等方面沒有優勢，養殖成本較高，在盈利水平較好的時候難以迅速擴大生產，在豬價低迷的時候又容易虧損，不得不逐步退出市場；而規模養殖場資金雄厚，飼料、管理技術等方面的優勢比較明顯，盈利水平比散養戶高，抗市場風險能力較強，近年來生豬存欄量和能繁母豬存欄量均呈現上升的趨勢。

　　（三）養殖戶生產相對理性，豬群結構相對穩定。

　　生豬出欄價格經過近2年的上漲和調整，現在豬價仍然相對較高，養殖利潤較為可觀，但是部分養殖戶擔心 “豬周期”的到來，生豬出欄價格出現下跌，因而養殖戶補欄相對理性，沒有盲目進行補欄。目前仔豬價格偏高，如果采取購買仔豬飼養，利潤空間較小，甚至出現負利潤情況，為了達到節省成本，擴大利潤空間的目的，自繁自養成為了當前多數生豬養殖場的主要方式。

　　今年以來生豬價格行情及下一步走向

　　（一）生豬價格及養殖收益運行情況。在市場消費需求的拉動下，今年1月份生豬出欄價格出現上漲，月平均出欄價格為8.85元/500g，春節過后消費需求減少，生豬出欄價格逐漸回落。春節后生豬價格持續下降，而玉米價格卻處于在較低的水平運行，使得均豬糧比一直維持在較高的水平，3月份月平均豬糧比為8.53：1，處于藍色輕度上漲區域，在盈虧平衡點之上，養殖戶都能夠獲得較好的收益。調查問卷顯示，調查戶3月份出欄的生豬平均每頭總成本 （含仔豬成本、飼料成本、人工防疫等其他成本）在1600元左右，比2016年同期下降約10%的成本，特別是飼料成本，下降1-2成，而出欄豬每頭收入約1900元，盈利在300元左右。

　　（二）2017年后期生豬價格趨勢預測。從調查情況看，預計生豬出欄價格二季度不會出現2016年快速上漲的局面，可能在8元/500g左右震蕩，下半年8、9月份可能出現最高點，最高可能在9元/500g左右。

　　主要依據

　　一是據農業部數據顯。

　　2017年2月份全國能繁母豬存欄量為3627萬頭，環比下跌0.5%，同比下跌1.6%，由于生豬的生產周期較長，能繁母豬持續的下跌，將在較長的時間內影響生豬的供應，生豬供應偏緊的局面仍會持續一段時間。

　　二是環保要求。

　　在2017年底前，依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖場和養殖專業戶，生豬養殖場的搬遷和關閉，在一定程度上減緩了生豬產能的恢復速度。

　　三是養殖戶看好。

　　10月份國慶、中秋的節日消費需求和四季度肉類消費旺季的生豬價格預期，從生豬的生產周期來看，養殖戶在8-9月份可能會出現惜售的現象，生豬供應會有所減少，推動生豬出欄價格上漲。