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      洛陽宜陽10月份雞蛋價格上揚

      畜牧家禽網(wǎng)  時間:2017/11/30 14:12:00 來源:商務(wù)預報 閱讀數(shù):

        2017年10月份,宜陽縣氣溫下降,受前期養(yǎng)殖戶虧損補欄不積極、雙節(jié)期間雞蛋需求增加、養(yǎng)殖成本上漲等因素影響,本月宜陽縣雞蛋價格持續(xù)大幅上漲。具體情況分析如下:

        一、價格分析

        據(jù)宜陽縣商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示,10月份宜陽縣鮮雞蛋零售價格8.4元/公斤,相比9月份7.56元/公斤的價格環(huán)比上漲11.11%。

        二、原因分析

        宜陽縣雞蛋價格上漲的主要原因是由于上半年長時間虧損,一些小型的養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶選擇退場,一些大型的養(yǎng)殖場雖有資金支撐,也縮減養(yǎng)殖量。經(jīng)歷了半年多的低價位,不少養(yǎng)殖戶補欄和養(yǎng)殖的積極性不高,產(chǎn)量大幅下降,這就導致了供不應(yīng)求的情況出現(xiàn),雞蛋價格隨之上漲。其次是本月我縣雞飼料批發(fā)價格有所上調(diào),造成養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本有所增加,呆滯雞蛋價格上漲。還有受雙節(jié)影響,雖然食品加工企業(yè)對雞蛋的集中采購已經(jīng)過去,但群眾雞蛋消費需求有小幅增加,進一步推動了價格上漲。

        三、后期預測

        進入11月份氣溫下降明顯,雞蛋產(chǎn)量有所減少,影響了市場供應(yīng),再加上雞舍取暖費用增加,人工運輸成本開始上漲,雖然目前雞蛋庫存充足,但預計從下月開始,我縣雞蛋價格會有小幅持續(xù)上漲可能。

        四、政策建議

        1、加快市場信息傳播,建立雞蛋市場信息共享機制及雞蛋市場預警機制,全面覆蓋蛋雞養(yǎng)殖地區(qū),適時引導養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)蛋雞。

        2、為迎合廣大居民的營養(yǎng)需要以及食品安全,積極引導當?shù)厣a(chǎn)特色雞蛋、特色化養(yǎng)殖??梢酝茝V有機雞蛋、綠色雞蛋的大規(guī)模生產(chǎn),既能使農(nóng)民增收,又滿足了消費者需要,還規(guī)避了雞蛋價格風險。

        3、疫情疾病是影響蛋雞養(yǎng)殖的主要因素,并且在很大程度上影響蛋雞養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心。政府要加大對疫情疾病的防治和研究,建立健全蛋雞疾病防疫體系和雞蛋質(zhì)量檢測體系,減輕對雞蛋生產(chǎn)和雞蛋消費的沖擊。減少對蛋雞養(yǎng)殖的沖擊,增加雞蛋食用的安全性。

      畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetyanglei

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