初夏時節，記者來到安徽省霍邱縣孟集鎮，這里是該省朗德鵝養殖的重鎮。一進入孟集鎮朗德鵝養殖區域，記者見到一棟棟標準化的鵝舍排列整齊，鵝舍里一群群灰褐色的朗德鵝正在有序進食。

　　朗德鵝原產于法國，適應環境能力非常強，是備受推崇的肥肝型專用鵝，其鵝肥肝質地細膩、味道獨特，營養價值很高，含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素，被譽為“世界綠色食品之王”。孟集鎮現有朗德鵝養殖規模企業43家，產出的肥鵝肝銷往全國各大城市，年產值可達2.1億元。

　　孟集鎮昌浩朗德鵝養殖專業合作社創立于2008年，現已發展成為以鵝肥肝填飼為核心，集朗德鵝養殖、鵝肥肝填飼、品種改良、沼氣工程循環沼液沼渣綜合利用與一體的市級示范社企業。該合作社商品鵝現存欄35000只，年出欄朗德鵝在11萬只左右，合作社全部實行統一提供鵝苗、統一技術指導、統一技術服務、統一收購，統一品牌銷售，年銷售額4000多萬元。先后帶動周邊130余戶農民走上了養鵝致富的道路，直接帶動44戶貧困戶脫貧。 “一只朗德鵝的肥肝價格通常在400元左右，一只朗德鵝創造的價值超過500多元，市場前景非常廣闊，我們不愁銷路，肥肝直接賣到廣東、上海等地！ ”說起朗德鵝的價值，昌浩朗德鵝養殖專業合作社負責人李鳳山一臉的自豪。

　　“朗德鵝鵝苗每只是25元，生長周期是兩個月，養殖成本是65元左右，再進行填食半個月后，就可以生產出鵝肥肝。 ”李鳳山說，近年來，合作社堅持以市場為導向，以“合作社+農戶”經營模式為主，統一提供鵝苗、技術、飼料，大力發展周邊農戶養殖朗德鵝，定差價回收商品鵝，有力吸引了周邊群眾紛紛加入合作社。

　　“我去年養殖朗德鵝8萬只，產值達3000多萬元，直接帶動了30戶貧困群眾脫貧增收。這不，今年我又擴大飼養規模。 ”在孟集鎮鴻基禽業養殖場里，工人們正在給鵝填食。養殖場創辦人朱仁福告訴記者，每個工人一天能填食200只朗德鵝，普通的養殖戶也能完成這些工作，目前他已經幫助30戶農戶養殖朗德鵝，每戶每年增收3萬元左右。

　　據介紹，鵝肥肝搖身變成“金元寶”，養殖戶這幾年獲利頗豐。目前，孟集鎮已發展特色畜禽養殖74家，其中朗德鵝基地就有43家。