畜牧家禽網 時間:2012/12/18 11:40:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
由中國畜牧業協會主辦、雛鷹農牧集團股份有限公司承辦的首屆中國畜牧產業創意文化節將于12月22日在北京開幕,本屆文化節將以“豬文化”為主題。雛鷹集團董事長、首席執行官侯建芳介紹,企業承辦文化節的初衷,是以文化為引導,推進我國豬業產業轉型升級。通過成果展示、文化交流、創意分享等方式剖析古往今來豬對人類發展所做的貢獻;推廣生態、高效的現代化豬業養殖生產模式;引導科學、健康的豬肉消費觀念。
有專家表示,企業以公益文化活動帶動人們對畜禽養殖行業的關注度,從而推廣企業生態理念,提升企業在行業內的品牌影響力,是十分有效的做法。
與其他肉類連鎖品牌不同的是,雛鷹集團的“雛牧香”以生態肉為主要產品,以社會最關注的安全為切入點,引入全程安全追溯系統,并嘗試在肉制品包裝上使用二維碼,消費者通過手機、網上商城、查詢機等方式進行查詢,就可以清晰查看從養殖到屠宰、物流等一系列的信息。據了解,雛牧香生態肉專賣店里所銷售的肉類制品全部來自自有養殖場,其中雛牧香生態肉則來自其生態豬養殖基地,在天然環境下輪牧放養,生長周期達10個月以上,雛鷹集團試圖通過差異化的定位和發展路線,開辟高端肉品市場的新藍海。
據了解,目前畜牧業采用生態養殖方式進行的企業并不少,但生態養殖由于成本高、生長周期長,實現產業化、規模化發展的尚屬罕見,資料顯示,生態豬等高端豬養殖每頭投資要比傳統圈養豬要高,平均每頭投資4000元以上。
作為河南省目前*的生豬養殖公司,雛鷹集團在發展規模化的生態養殖、循環生態農業方面展開了探索。2011年,雛鷹集團宣布投資40億元建設全國*的生態養殖基地,年計劃出欄100萬頭生態豬,并于2012年起分批上市。照目前雛鷹集團的生豬養殖及生態豬養殖規模,特別是其三門峽生態豬養殖基地全部達產后,將成為全國*的生態豬養殖、綠色豬肉生產、加工基地,并將擁有中原地區規模一流、設施先進的冷鏈物流配送網。
業內人士分析指出,從生豬養殖企業贏利波動性來看,一般圈養豬難以避免豬價波動所帶來的贏利波動,但生態豬等高端養殖企業只要打開銷路,就能實現贏利的持續增長。生態豬等高端養殖業雖然投入大,但其20%~25%的回報率相對圈養豬5%~10%的回報率更有吸引力,市場潛力十分巨大。