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　　3月29日，食品公司總經(jīng)理王寶旺、直供業(yè)務部經(jīng)理畢吉剛、調理事業(yè)部總經(jīng)理高玉梅、肉雞事業(yè)部總經(jīng)理張暉，應百勝餐飲集團中國事業(yè)部邀請參加了每兩年一次的百勝中國餐飲集團供應商大會，涵蓋食品、工程、信息、物流方面的800多家供應商參會，幾十家供應商獲得了百勝頒發(fā)的各種優(yōu)秀表彰獎。通過2012年我們大家的共同努力，百勝授予我們采購、物流系統(tǒng)最高獎項：駱駝獎和研究開發(fā)系統(tǒng)最高獎項：金鍋獎。

　　此次參會開拓了我們的視野，使我們更深刻了解了行業(yè)狀況，為公司的發(fā)展提供了不可多得的學習機會。

　　首先，百勝中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾，做了與供應商相關的專題報告。報告提出，百勝自1987年在北京前門地區(qū)第一家店開業(yè)至今，已在全國擁有約4500家店面（2012年新開店面達到889家），是*競爭對手麥當勞的近3倍多，百勝中國餐飲集團2012年銷售額超過500億人民幣，百勝集團認為，中國已成為全球經(jīng)濟發(fā)展的發(fā)動機、領頭羊，中國市場空間巨大，非常適合連鎖餐飲的發(fā)展。

　　同時通過與百勝的合作，也大大提高了供應商行業(yè)內的綜合水平，包括專業(yè)管理水平、企業(yè)經(jīng)營理論、成本控制能力、市場知名度等，正是與百勝的合作，推動了我們公司的發(fā)展進程，使企業(yè)得到了脫胎換骨的快速提升。

　　當然，與百勝的合作也是殘酷的。由于百勝對供應商有著巨大吸引力，全國各地的食品制造商都蜂擁而至，行業(yè)內競爭激烈，隨著國家對食品安全的重視，行業(yè)要求越來越嚴格。通過與百勝的合作能夠真實體會到優(yōu)勝汰的含義，同時，這種競爭又在不斷提高供應商的自身素質，使企業(yè)進入良性循環(huán)。

　　直供業(yè)務部作為與百勝合作的橋梁，借助公司強大的后盾，我們有信心成為百勝更優(yōu)秀的供應商，繼而發(fā)展成戰(zhàn)略合作伙伴，為我們公司的發(fā)展奠定堅實的基礎。