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　　1月24日，在上海市商務委召開的品牌冷鮮禽市場供應推進會上，新希望六和旗下的上海六和勤強公司代表品牌冷鮮禽企業做出誠信承諾。市農委、市食品藥品監管局、區縣商務主管部門、超市大賣場公司、菜市場經營管理公司、食品行業專家和六和勤強、圣華、良元、湘佳、旺園、華日6家品牌冷鮮禽企業參加會議。

　　會議上，上海六和勤強食品有限公司總經理欒軍元代表品牌冷鮮禽企業宣讀了誠信生產經營承諾書，向社會公開承諾，自覺遵守法律法規，嚴格按照標準規范生產加工、誠信經營冷鮮禽、確保市民食用安全。

　　本次會議，徐匯、靜安、虹口商務主管部門交流了本區冷鮮禽市場供應工作推進情況，上海海洋大學食品學院的教授講解了推廣食用冷鮮禽的意義，向市民傳遞健康的消費理念。冷鮮禽企業分別與超市大賣場公司、批發市場和菜市場經營管理公司簽訂了品牌冷鮮禽生產銷售合作協議，就在相關銷售網點設立品牌冷鮮禽專賣點，為廣大市民提供更多安全、放心的冷鮮禽產品達成一致合作意向。

　　為切實保證冷鮮禽食用安全，實現冷鮮禽來源可追溯、去向可查證、責任可追究，冷鮮禽流通安全信息追溯系統建設已被列入2014年市政府實事項目。這次推進會上，品牌冷鮮禽企業與市商務委運行處簽訂了冷鮮禽流通安全信息追溯系統建設責任書。2014年市商務委將在2家冷鮮禽屠宰場、2家冷鮮禽配送中心和50家冷鮮禽零售交易點建設冷鮮禽流通安全信息追溯系統，確保冷鮮禽屠宰、加工、配送、銷售等各環節實現全程可追溯。