7月3日，湖北十堰市鄖西縣城關(guān)畜禽技術(shù)服務(wù)中心防檢干部余致秀和夏靖頂著烈日，深入苑峰兔業(yè)合作社鄖西基地檢查防疫，并了解生產(chǎn)與管理情況。

　　在苑峰兔業(yè)合作社，筆者看到場(chǎng)主陳新寶夫婦正在兔舍屋頂蓋遮陽網(wǎng)，在兔舍里，工作人員正在清理糞便，給剛滿月的小兔喂水喂料，未滿月小兔仔們正在母兔籠里哺乳。臉上掛滿了汗珠的陳新寶告訴我們，由于兔子全身被毛，散熱較差，加上當(dāng)前氣溫較高，必須采取降溫措施有效降低兔舍內(nèi)的溫度。

　　該基地已投入70多萬元，從我省安陸苑峰兔業(yè)有限公司引進(jìn)600只種兔，品種有新西蘭肉兔、比利時(shí)肉兔、加利福尼亞兔、花基兔、北京黑黝兔。目前已產(chǎn)仔2000多只，處于哺乳期的有500多只，欲售的有800多只，預(yù)計(jì)首批肉兔可于8月中旬上市場(chǎng)銷售。肉兔和種兔的銷售方式包括公司回收和自由銷售兩種。苑峰兔業(yè)公司承諾回收種兔200元一只，肉兔16元一公斤，同時(shí)也可自由進(jìn)入市場(chǎng)。

　　“兔肉涼血，解熱毒，利大腸” 是人們給予肉兔的最高評(píng)價(jià)。現(xiàn)代研究表明，兔肉確實(shí)營養(yǎng)豐富，它具有高蛋白、高賴氨酸、高煙酸、高消化率、低脂肪、低膽固醇、低熱量等優(yōu)點(diǎn)，被專家列為美容、益智、增壽的*保健食品，并越來越受到消費(fèi)者的青睞。陳新寶夫婦也正是看好肉兔的這些營養(yǎng)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，打算逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖地規(guī)模，相信肉兔養(yǎng)殖的前景非常廣闊。